Ensalada de Alcachofas Asadas

Name: Ensalada de Alcachofas Asadas
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada alcaparras, escurridas; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre de vino blanco o vinagre de champán, dividido; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca frescas picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil frescas picadas; 1 kilogramos cajas cada una) corazones de alcachofa congelados, descongelados; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón recién exprimido; 6 camarones y venas Buen aceite de oliva; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja picada; 2 pizca hojuelas de pimiento rojo picante, opcional; 2 pimientos rojos asados, cortados en rodajas finas; 1 chalota picada

Necesita un cavernícola, sin gluten, primitivo y entero 30 horas de trabajo? La ensalada de alcachofa asada podría ser una gran receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 30g de grasa y un total de 326 calorías. Para $2.33 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, hojas de perejil, chalota y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 55%, lo cual es bueno. Tratar Ensalada de Atún, Alcachofa y Pimiento Rojo Asado, Ensalada de Calabaza Asada, Alcachofa y Queso de Cabra, y Ensalada de Pasta con Pimiento Morrón Asado, Mozzarella, Corazones de Alcachofa, Aceitunas Kalamatan y Albahaca para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Coloque los corazones de alcachofa en un tazón con 1/4 de taza de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta y mezcle hasta que los corazones de alcachofa estén recubiertos. Vierta los corazones de alcachofa en una sartén y extiéndalos en 1 capa; ase en el horno durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Taco Tricolores

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Camarones Salteados, Pelados

Mientras tanto, prepara la vinagreta.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

Coloque la chalota picada, el jugo de limón, la mostaza, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta en el tazón de un procesador de alimentos equipado con la cuchilla de acero. Proceso durante 5 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Crema Batida Espesa Adicional

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

3 Palitos De Pretzel

Añadir las hojas de albahaca y procesar en un puré verde. Con el procesador en marcha, vierta lentamente 1/2 taza de aceite de oliva en el recipiente a través del tubo de alimentación hasta que los ingredientes estén finamente hechos puré. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Coloque los corazones de alcachofa asados en un tazón y mezcle con suficiente vinagreta para humedecer.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Taco Tricolores

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Agregue las alcaparras, los pimientos rojos, la cebolla roja, el perejil, 4 cucharadas de vinagre y hojuelas de pimiento rojo, si las usa, y mezcle suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada