Ensalada César con Panceta

Necesita un plato principal sin gluten y primario? Ensalada César con Panceta podría ser una súper receta para probar. Para $4.56 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 41g de grasa y un total de 477 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Esta receta es típica de la cocina americana. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, aceite de oliva suave, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 69%, que es sólido. Tratar Ensalada César con Panceta, Ensalada César con Panceta y Tomates Asados, y Ensalada César de Pollo con Picatostes de Ajo {y Aderezo César Ligero} para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 400 grados F.
Corte la panceta en cubos de 1/2 pulgada y cocine en una sartén a fuego medio-bajo durante 10 a 15 minutos, hasta que esté dorada y crujiente.
Retirar a toallas de papel y escurrir.
Coloque los tomates en una bandeja para hornear y cubra con aceite de oliva.
Espolvorear con sal y pimienta. Ase de 15 a 20 minutos, hasta que esté suave.
Lave las hojas de lechuga con cuidado y séquelas en un hilandero para ensaladas. Apila las hojas en una tabla de cortar y córtalas transversalmente en rodajas de 1 1/2 pulgada.
Colócalos en un tazón grande para mezclar.
Para el aderezo, coloque las yemas de huevo, la mostaza, el ajo, las anchoas, el jugo de limón, la sal y la pimienta en el tazón de un procesador de alimentos equipado con una cuchilla de acero. Procesar hasta que quede suave. Con el procesador de alimentos en marcha, vierta lentamente el aceite de oliva a través del tubo de alimentación (como si estuviera haciendo mayonesa), hasta que esté espeso.
Agregue el queso parmesano rallado y pulse 3 veces.
Mezcle la lechuga con suficiente aderezo para humedecer bien.
Agregue 1 taza de queso parmesano rallado y mezcle. Divida la lechuga entre 6 u 8 platos y espolvoree con los tomates asados a la panceta.
Servir a temperatura ambiente.
Todos estos ingredientes se pueden hacer por adelantado. Asegúrese de que estén a temperatura ambiente cuando prepare la ensalada.
Si estás nervioso por las yemas de huevo crudas, sustituye 2 cucharadas de mayonesa real.
Pancetta es tocino italiano. Puede encontrarlo en su tienda de comestibles italiana o en una tienda de alimentos especializados. Insiste en que tenga un grosor de vut de 1/2 pulgada.