Ensalada César

Name: Ensalada César
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 6 anchoas blancas; 6 anchoas blancas; 18 anchoas blancas, opcional; 18 anchoas blancas, opcional; 473 chile habanero pan de campo suelto (piezas de aproximadamente 3/4 de pulgada); 280 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 1 cp. queso parmesano rallado Mostaza de Dijon; 1 1/3 taza de cacao en polvo HERSHEY®; 2 Corteza: migas de galletas graham perejil fresco finamente picado; 6 un poco de calabacín picado Sal kosher y pimienta fresca agrietada; 108 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 25 chile habanero Parmesano-Reggiano finamente rallado; 50 chile habanero Parmesano-Reggiano finamente rallado; 6 un poco de calabacín picado Queso Pecorino Romano en bloque pequeño; 2 Corteza: migas de galletas graham pepinillos encurtidos estilo delicatessen en rodajas finas; 30 hojas grandes de los corazones de lechuga romana, a la izquierda entera; 2 Corteza: migas de galletas graham vinagre de jerez

¿Necesitas un plato principal pescatariano ? La ensalada César podría ser una receta estupenda para probar. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción contiene 555 calorías , 30 g de proteína y 30 g de grasa . Por $2.39 por porción , esta receta cubre el 23% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra anchoas, parmigiano-reggiano, perejil y algunas cosas más para prepararlo hoy. 28 personas quedaron impresionadas con esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. A algunas personas les gustó mucho este plato americano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 73% . Recetas similares son la ensalada César clásica , la ensalada César Barnaby's y la ensalada César con trufa negra .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto en un salteado o sartén. Una vez que esté caliente pero no humeante, agregue los trozos de pan y revuelva hasta que el pan esté tostado uniformemente y dorado. Condimentar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Filetes De Tira De Ny

1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Coloque los picatostes en un bol cubierto con papel toalla para escurrir el aceite. Inmediatamente agregue el queso a los picatostes, seguido del perejil. Almacenar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Croutones

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Delgado-

Equipo que necesitarás

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Combina el queso, el ajo asado, el vinagre, la mostaza, las anchoas y la yema de huevo en un procesador de alimentos. Licúa hasta que se forme una pasta suave. Si es necesario, agregue 2 cucharadas de agua para asegurarse de que quede una pasta suave y sin grumos. Con la máquina en funcionamiento, emulsione el aceite en la pasta en un flujo constante.

Ingredientes que necesitarás

Pepinillos Encurtidos Estilo Delicatessen En Rodajas Finas

Parmigiano-Reggiano Rallado, Para Pasar

1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Delgado-

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agrega más agua o vinagre según sea necesario, dependiendo de qué tan suelto o ácido prefieras el aderezo.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Coloque las hojas de lechuga en una fuente para servir y rocíe el aderezo encima. Condimentar con sal y pimienta. Con un pelador, corte trozos grandes de queso pecorino sobre las lechugas, seguidos de los picatostes y las anchoas, si los usa.

Ingredientes que necesitarás

Pecorino