Ensalada Cobb con Vinagreta Balsámica de Chalota

Ensalada Cobb con Vinagreta Balsámica de Chalota
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la ensalada Cobb con Vinagreta Balsámica de Chalota. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.6 por porción. Una porción contiene 503 calorías, 38g de proteína, y 32g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra tocino de pavo, vinagre balsámico, tomates y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada Cobb con Vinagreta Balsámica, Ensalada Cobb Con Vinagreta De Ajo, y Ensalada Cobb con Vinagreta de Queso Azul para recetas similares.

Instrucciones

1
1 Para hacer la vinagreta, combine el vinagre, la sal y la pimienta en una licuadora. Con la máquina en marcha,agregue gradualmente el aceite.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
VinagreVinagre
PimientaPimienta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
2
Agregue las chalotas y las pulsas para combinar.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
3
Vierta en un tazón para servir y deje reposar.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
2 Libras por cada mitad de pechuga de pollo entre 2 bolsas de plástico pesado con un pounder de carne plana hasta un grosor de 1/2 pulgada. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Ablandador De CarneAblandador De Carne
5
Calentar el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue el pollo y cocine, girando la mitad de la cocción, hasta que se dore por ambos lados,aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
7
Agregue ¼ de taza de agua, reduzca el calor a medio-bajo y cubra. Cocine a fuego lento hasta que el pollo se sienta firme cuando se presiona en el centro, aproximadamente 8 minutos.Destapar, aumentar el fuego a alto y cocinar hasta que el líquido se evapore y el pollo esté chisporroteando,aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
AguaAgua
8
Transfiera el pollo a una tabla para tallar y deje enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
9
Corta el pollo en trozos pequeños.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
10
Untar la lechuga en un plato grande. Cubra con el pollo, los tomates, los aguacates, el tocino, los huevos duros y el queso azul dispuestos en filas.
Ingredientes que necesitarás
Queso AzulQueso Azul
AguacateAguacate
TomateTomate
LechugaLechuga
ExtenderExtender
TocinoTocino
11
Servir inmediatamente, con la vinagreta pasada al lado.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
12
Adaptado de Platos de diamantes de Julie Loria (Lyons Press / $24.9
13
Extractos copyright 2011 por Julie Loria, con permiso de Lyons Press
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud46
CocinasAmérica
Tipos de PlatoEnsaladas
Revista