Ensalada Clásica en Cuña con Croutones de Flatiron Ennegrecidos y Queso Azul

La ensalada clásica en cuña con Croutones de Flatiron Ennegrecidos y Queso Azul podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 24g de proteína, 40g de grasa y un total de 509 calorías. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta $3.57 por porción. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de cebolla en polvo, pimienta recién agrietada, crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada Clásica en Cuña con Aderezo de Queso Azul, Ensalada Clásica en Cuña con Aderezo de Queso Azul Claro, y Ensalada Clásica de Queso Azul en Cuña y Ensalada Dole Tour a la Granja para recetas similares.
Instrucciones
Corta el filete en cubos de 1 pulgada. Reservar a temperatura ambiente.
Coloque la mezcla de especias en un tazón poco profundo. Cubra los cubos de carne en la mezcla. Reservar en una sola capa.
Coloque una sartén grande de hierro fundido a fuego medio alto.
Agregue 2 cucharadas de aceite y deje que se caliente bastante, casi humeando. Una vez que el aceite en la sartén esté caliente (debería brillar), agregue unos trozos de carne a la sartén. No los apiñes, trabaja en lotes. Ennegrecer rápidamente la carne por todos lados, volteándola a menudo. Cocine cada uno unos 2 minutos en total para que esté medio cocido. Muévelos a un plato forrado con toalla de papel para escurrirlos a medida que terminen. Continúe cocinando la carne en lotes hasta que esté ennegrecida. Tendrá que refrescar el aceite una o dos veces durante el proceso.
Deja que se caliente de nuevo antes de continuar.Ensamble la ensalada: Pele algunas de las capas externas lejos de la cabeza de la lechuga iceberg. Se le debe dejar una bola apretada y compacta de aproximadamente 7 pulgadas de diámetro. Localiza el extremo del tallo y córtalo para formar 4 cuñas del mismo tamaño.
Lugar cada cuña en un plato con varios ennegrecido flatiron crutones dispersos alrededor de cada cuña. Divida los tomates, las cebollas y los rábanos entre cada plato; rocíe las ensaladas con algunas cucharadas de aderezo.
Decorar con el resto de queso azul y cebollino. Sazone con más pimienta negra si lo desea.