Ensalada Caprese con Tomates, Albahaca y Mozzarella
Ensalada Caprese con Tomates, Albahaca y Mozzarella se lleva 10 minutos de principio a fin. Para $2.23 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, lacto ovo vegetariana y original tiene 232 calorías, 14g de proteína, y 17g de grasa por porción. 924 personas se alegraron de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra tomates de herencia, queso mozzarella y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Es un precio razonable receta para los amantes de la comida mediterránea. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es mejorable. Tratar Albóndiga de Pavo Caprese al Horno con Tomates Secados al Sol, Mozzarella y Pesto de Albahaca, Ensalada Caprese al Horno con Tomates y Mozzarella, y Ensalada Caprese con un toque de Aguacate, Tomate, Mozzarellan y Albahaca con Pasta para recetas similares.
Instrucciones
Espolvoree sal ligeramente sobre las rodajas de tomate.
Ensamble la ensalada: Ensamble la ensalada arreglando rodajas alternadas de tomates, hojas de albahaca y rodajas de mozzarella.
Rocíe aceite de oliva virgen extra sobre la ensalada.
Agregue un chorrito de vinagre balsámico, si lo usa.
Espolvorear ligeramente con pimienta.
Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para la ensalada. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Trentadue La Storia Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
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Trentadue La Storia Chardonnay
El Chardonnay 2014, Costa de Sonoma, es típico por su variedad con aromas a manzanas, melocotones blancos y cítricos. Con más tiempo en el vaso, los aromas matizados de nuez moscada, tostadas ligeras y vainilla juegan junto con la sugerencia de piña y limones Meyer maduros. La sensación en boca es crujiente y contenida con mineralidad clara y pureza de fruta. Rico, elegante y bellamente equilibrado.