Enchiladas Tricolores

Name: Enchiladas Tricolores
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO lata de salsa de tomate; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Queso KRAFT Estilo Mexicano Rallado Cuatro con un TOQUE DE FILADELFIA, dividido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo, dividido; 1 1 cucharada de orégano seco chiles chipotles enlatados picados en salsa de adobo; 12 6 pulgadas tortillas de maíz (6 pulgadas), calentadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Crema agria de BREAKSTONE o KNUDSEN; 2 clavo ajo, dividido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollas picadas, divididas; 1 1 libra de calabacín, hojas secas de orégano; 2 chiles poblanos, asados, pelados, sin semillas y desvenados; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pollo cocido rallado, calentado

Las enchiladas tricolores pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.26 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 20g de proteína, 14g de grasa y un total de 309 calorías. Si tiene cuatro quesos, caldo de pollo, chiles chipotles en salsa de adobo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar las cebollas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen El Color Rojo, Sartén de Salpicaduras de Color, y Pasta Fusilli de Cuatro Colores.

Instrucciones

Mezcle 1 taza de caldo, chiles poblanos, 1 cucharada. cebolla y 1 diente de ajo en la licuadora hasta que estén suaves; transfiéralos a una cacerola. Mezcle 1/2 taza del caldo restante, las cebollas restantes, el diente de ajo restante, la salsa de tomate, los chiles chipotles y el orégano en la licuadora hasta que estén suaves; vierta en una cacerola separada.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Chile Poblano

Dientes De Ajo Enteros

Salsa De Tomate

Orégano

Cebolla

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Blender

Combine el caldo de pollo restante, la crema agria y 1/2 taza de queso en una cacerola separada.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Crema Agria

Queso

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Cocine las salsas poblanas y chipotles a fuego medio 5 min. o hasta que se calienten, revolviendo con frecuencia; manténgase caliente. Cocine la salsa de crema agria de 3 a 4 minutos. o hasta que el queso se derrita, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Crema

Chiles Chipotle

Chile Poblano

Queso

Cubra las tortillas con pollo; enrolle.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas

Pollo Entero

Rollo

Coloque, con las costuras hacia abajo, en un plato de 13x9 pulgadas. Cubra con salsas, alternando colores para parecerse a la bandera mexicana.

Espolvorear con el queso restante.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo

Sartén Para Salsa

Blender

Ingredientes

Porciones:

227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

lata de salsa de tomate 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Queso KRAFT Estilo Mexicano Rallado Cuatro con un TOQUE DE FILADELFIA, dividido 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo, dividido 11 cucharada de orégano seco

chiles chipotles enlatados picados en salsa de adobo 126 pulgadas

tortillas de maíz (6 pulgadas), calentadas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Crema agria de BREAKSTONE o KNUDSEN 2clavo

ajo, dividido 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebollas picadas, divididas 11 libra de calabacín,

hojas secas de orégano 2

chiles poblanos, asados, pelados, sin semillas y desvenados 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

pollo cocido rallado, calentado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.