Enchiladas Suizas

Name: Enchiladas Suizas
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechugas de pollo sin hueso, sin piel; 8 tortillas de maíz (6 cada una); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco sin apretar; 4 clavo 1 cucharadita de pimentón picante, ahumado si es posible; 43 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Queso Monterey Jack, rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema agria sin grasa; 5 Manojo de hierbas de cilantro fresco, mejorana u orégano y tomillo; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 chiles serranos; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates (unos 8), descascarillados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

La receta Enchiladas Suizas podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Este plato principal tiene 460 calorías, 43g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para $2.57 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tiene crema sin grasa, tomates, chiles serranos y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 15 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Enchiladas Suizas, Enchiladas Suizas, y Enchiladas Suizas.

Ingredientes

Porciones:

6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pechugas de pollo sin hueso, sin piel 8

tortillas de maíz (6" cada una)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco sin apretar 4clavo

1 cucharadita de pimentón picante, ahumado si es posible 431 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Queso Monterey Jack, rallado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema agria sin grasa 5

Manojo de hierbas de cilantro fresco, mejorana u orégano y tomillo 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 2

chiles serranos 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates (unos 8), descascarillados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es EnRoute Winery Les Pommiers Pinot Noir. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 62 dólares.