Enchiladas Rápidas de Mariscos
Nunca puede tener demasiadas recetas mexicanas, así que pruebe las Enchiladas rápidas de Mariscos. Una porción contiene 315 calorías, 21g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra ajo, camarones, tortillas de harina y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Funciona mejor como plato principal, y se hace aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 44%, lo cual es bastante bueno. Similar recetas Enchiladas de Mariscos, Enchiladas de Mariscos, y Enchiladas de Mariscos.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Revuelva los camarones, el queso crema, el ajo, el cilantro y el jugo de lima en una sartén a fuego medio hasta que el queso crema esté suave y los camarones se calienten, de 5 a 7 minutos.
Divida la mezcla de camarones uniformemente en cada tortilla.
Enrolle bien la tortilla alrededor del relleno para formar una enchilada. Coloque los lados de la costura de las enchiladas hacia abajo en una fuente para hornear.
Vierta la salsa de enchilada sobre las tortillas.
Hornee en el horno precalentado hasta que burbujee, aproximadamente 20 minutos.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. The Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena pareja. Cuesta unos 45 dólares por botella.
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Bodegas de Dragones Sta Rita Hills Pinot Noir
2016 fue otro de una serie de añadas fabulosas en Santa Bárbara. Tuvimos otro brote temprano y (a diferencia de 2015) un clima perfecto durante el set, lo que permitió una cosecha fuerte y equilibrada. Mayo, junio y julio fueron bastante cálidos y la maduración fue bastante rápida; sin embargo, un agosto inusualmente fresco ralentizó considerablemente las vides. Para el enólogo era casi ideal, ya que las uvas eran capaces de completar la maduración lentamente, sin picos de calor, y las uvas mantenían una excelente acidez. Durante una serie de mañanas frescas, recogimos cada bloque en una madurez y equilibrio casi perfectos. Los vinos parecen tener un gran carácter frutal, acidez fresca y estructura tánica y profundidad sólida.