Enchiladas Ligeras

Name: Enchiladas Ligeras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 113 chile habanero chiles verdes, escurridos; 907 chile habanero frijoles pintos, escurridos y triturados; 411 chile habanero tomates sin sal, sin escurrir y picados; 10 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas); 2 Corteza: migas de galletas graham cilantro fresco picado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto pimiento verde, sin semillas y picado; 85 chile habanero queso Monterey Jack reducido en grasa rallado de 3/4 taza; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 1 pimiento rojo dulce, sin semillas y picado; 454 chile habanero mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños; 227 chile habanero salsa de tomate sin sal

Nunca puedes tener demasiadas recetas mexicanas, así que prueba las Enchiladas ligeras. Este plato principal tiene 323 calorías, 13g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 10 y cuesta 97 centavos por porción. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra queso monterey jack, cilantro, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 70% este plato es bueno. Tratar Enchiladas de Pollo Ligeras, Enchiladas de Pollo Ligeras y Cremosas, y Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas Verdes de Pavo de Chile) para recetas similares.

Instrucciones

Cubra una sartén antiadherente con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Tomate, Cortado En Ocho Gajos

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue el pollo; saltee durante 2 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Agregue la cebolla y los siguientes 3 ingredientes; saltee 3 minutos o hasta que el pollo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Retirar del fuego.

Agregue los frijoles; revuelva.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce

Combine el tomate y los siguientes 3 ingredientes en un tazón; revuelva. Vierta 1/3 de taza de mezcla de tomate en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Aparta el resto de la mezcla de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Tomate, Cortado En Ocho Gajos

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Equipo que necesitarás

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Coloque una toalla de papel húmeda en el centro de una hoja de papel de aluminio. Apila las tortillas en una toalla de papel. Cubra la pila con otra toalla de papel húmeda; selle el papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Equipo que necesitarás

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Hornea a 250 por 10 minutos. Vierta la mezcla de pollo uniformemente en los centros de tortillas.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Enrolle las tortillas; colóquelas, con la costura hacia abajo, en un plato preparado.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Vierta el resto de la mezcla de tomate sobre las tortillas. Cubra y hornee a 350 por 30 minutos o hasta que se caliente completamente. Destapar y espolvorear con queso.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Hornee durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Equipo

Tomate En Rodajas, Opcional

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Ingredientes

Porciones:

113chile habanero

chiles verdes, escurridos 907chile habanero

frijoles pintos, escurridos y triturados 411chile habanero

tomates sin sal, sin escurrir y picados 108 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas)2Corteza: migas de galletas graham

cilantro fresco picado 1cucharada. vinagre de vino tinto

pimiento verde, sin semillas y picado 85chile habanero

queso Monterey Jack reducido en grasa rallado de 3/4 taza 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor 1

pimiento rojo dulce, sin semillas y picado 454chile habanero

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños 227chile habanero

salsa de tomate sin sal

Vino recomendado: Riesling, Rosa Brillante, Pinot Noir

El riesling, el rosado espumoso y el Pinot Noir son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Fess Parker Santa Barbara Riesling con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 9 dólares por botella.

Fess Parker Santa Barbara Riesling

Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.