Enchiladas de pollo de la abuela Kay

Name: Enchiladas de pollo de la abuela Kay
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 235 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. package shredded Colby-Monterey Jack cheese, divided; 610 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebolla amarilla picada (opcional); 24 tortillas de harina; 484 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Las enchiladas de pollo de la abuela Kay podrían ser el plato principal que estás buscando. Esta receta rinde 12 porciones con 440 calorías , 28 g de proteína y 20 g de grasa cada una. Por $1.52 por porción , esta receta cubre el 19 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una receta bastante económica para los fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora . Esta receta de Allrecipes tiene 1 seguidores. Una mezcla de tortillas de harina, mitades de pechuga de pollo, crema de sopa de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Con una puntuación de Spoonacular del 53 % , este plato es bastante bueno. Las enchiladas verdes , el pastel de ruibarbo de la abuela B y el pastel de piña de la abuela Inez son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 11 x 15 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Coloca las pechugas de pollo en una cacerola con suficiente agua para cubrirlas apenas; ponlas a hervir a fuego medio. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas

Pepperoncini, Para Decorar

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Retirar de la sartén, escurrir y desmenuzar con dos tenedores.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Coloque el pollo desmenuzado en un tazón y mézclelo con 8 onzas de queso Colby-Monterey Jack y chiles verdes enlatados.

Ingredientes que necesitarás

Queso Monterey Jack

Recipiente Con Cebollas Picadas

2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Coloca unas 3 cucharadas de la mezcla de pollo en línea recta en el centro de cada tortilla y dobla la tortilla por la mitad, envolviendo el relleno. Comenzando por el lado relleno, enrolla la tortilla doblada hasta formar un cilindro.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Pepperoncini, Para Decorar

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Coloque los panecillos en la fuente para hornear preparada con las costuras hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

En un tazón, mezcle la sopa, la mitad crema y mitad leche, el caldo de pollo y aproximadamente 1/3 del segundo paquete de queso Colby-Monterey Jack rallado.

Ingredientes que necesitarás

Queso Monterey Jack

Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada