Enchiladas de pollo de la abuela Kay

Name: Enchiladas de pollo de la abuela Kay
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 235 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO package shredded Colby-Monterey Jack cheese, divided; 610 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cebolla amarilla picada (opcional); 24 tortillas de harina; 484 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Las enchiladas de pollo de la abuela Kay podrían ser el plato principal que estás buscando. Esta receta rinde 12 porciones con 440 calorías , 28 g de proteína y 20 g de grasa cada una. Por $1.52 por porción , esta receta cubre el 19 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una receta bastante económica para los fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora . Esta receta de Allrecipes tiene 1 seguidores. Una mezcla de tortillas de harina, mitades de pechuga de pollo, crema de sopa de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Con una puntuación de Spoonacular del 53 % , este plato es bastante bueno. Las enchiladas verdes , el pastel de ruibarbo de la abuela B y el pastel de piña de la abuela Inez son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 11 x 15 pulgadas.

Equipo que necesitarás

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Coloca las pechugas de pollo en una cacerola con suficiente agua para cubrirlas apenas; ponlas a hervir a fuego medio. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)

2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Retirar de la sartén, escurrir y desmenuzar con dos tenedores.

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Coloque el pollo desmenuzado en un tazón y mézclelo con 8 onzas de queso Colby-Monterey Jack y chiles verdes enlatados.

Ingredientes que necesitarás

Queso Monterey Jack

Recipiente Con Cebollas Picadas

2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Coloca unas 3 cucharadas de la mezcla de pollo en línea recta en el centro de cada tortilla y dobla la tortilla por la mitad, envolviendo el relleno. Comenzando por el lado relleno, enrolla la tortilla doblada hasta formar un cilindro.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Coloque los panecillos en la fuente para hornear preparada con las costuras hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

En un tazón, mezcle la sopa, la mitad crema y mitad leche, el caldo de pollo y aproximadamente 1/3 del segundo paquete de queso Colby-Monterey Jack rallado.

Ingredientes que necesitarás

Queso Monterey Jack

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir