Enchiladas de Pavo con Crema Agria

Name: Enchiladas de Pavo con Crema Agria
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates picados, escurridos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo harina para todo uso; 4 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas), o más si es necesario; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; 1 cebolla picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pavo cocido en cubos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Las enchiladas de pavo con crema agria pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 527 calorías, 25g de proteína, y 27g de grasa cada. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pavo, caldo de pollo, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 56% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Enchiladas de Crema Agria, Enchiladas de Crema Agria, y Enchiladas de Pollo con Crema Agria.

Ingredientes

Porciones:

7941 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates picados, escurridos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

(se le quitó el hígado y el cuello)12 cucharaditas de ajo en polvo

harina para todo uso 48 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas), o más si es necesario 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo picado 1

chile jalapeño, sin semillas y picado 1

cebolla picada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar rallado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

pavo cocido en cubos 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.