Enchiladas de Horno Fáciles
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Enchiladas Fáciles de horno. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 360 calorías, 26g de proteína, y 14g de grasa. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Dirígete a la tienda y compra salsa, queso cheddar, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. 58 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Tratar Enchiladas Fáciles, Enchiladas Fáciles, y Enchiladas Fáciles para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 350 ° F. En una sartén de 10 pulgadas, cocine la carne de res a fuego medio-alto de 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocida; escurra. Agregue 1/2 taza de leche, agua caliente y el contenido de las bolsas de mezcla de arroz y salsa sin cocer (de la caja auxiliar para hamburguesas).
Calentar a ebullición, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el arroz esté tierno.
Vierta 2/3 taza de la mezcla de carne de res en cada tortilla.
Enrolle las tortillas; coloque los lados de la costura hacia abajo y a lo ancho en una fuente para hornear de vidrio sin engrasar de 13x9 pulgadas (3 cuartos).
Untar con salsa; espolvorear con queso.
Hornee sin tapar de 15 a 20 minutos o hasta que esté caliente. En 1 taza de taza medidora de vidrio, revuelva 3 cucharadas de leche y el contenido de la bolsa de mezcla de cobertura (de la caja de ayuda para hamburguesas) 30 segundos; rocíe sobre las enchiladas.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Los viñedos de Willamette Valley, todo un racimo de rosas de Pinot Noir con una calificación de 4.5 de 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.
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Viñedos del Valle de Willamette Rosa de Racimo Entero de Pinot Noir
De color rosa brillante con aromas a jugosa fresa, cereza, lichi tropical y crema de vainilla, sandía, fresas y nata, cereza roja y madreselva. Seco con un cuerpo medio, sensación en boca redonda y sabores vibrantes de nectarina, melocotón, madreselva y mineralidad. La refrescante acidez crea un final vivo y limpio.Este rosado es un vino versátil para maridar con la comida, ya que puede resistir cocinas complejas pero es cómodo con ensaladas simples y verduras de temporada. Disfrute con deslizadores de salmón, atún ahi, curry de verduras, bruschetta, brochetas de pollo balsámicas, panes planos de leña, ensaladas de niçoise, tablas de queso y charcutería. Servir frío.