Enchiladas de Cheddar y Carne de Res

Name: Enchiladas de Cheddar y Carne de Res
Prep time: 1 h 3 min
Cook time: 1 h 3 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 10 6 pulgadas tortillas de maíz (6 pulgadas); 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne molida extra magra; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Aderezo Italiano Ligero y Picante KRAFT; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada pimiento rojo y verde picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible TACO BELL HOME ORIGINALS Salsa gruesa y gruesa, dividida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Queso Cheddar Afilado Rallado de leche KRAFT al 2%, dividido

La receta de Enchiladas de Cheddar y carne de res podría satisfacer su antojo mexicano 1 hora y 3 minutos. Esta receta sirve para 5 personas. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 315 calorías, 20g de proteína, y 13g de grasa. 15 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. Si tienes tortillas de maíz, carne molida extra, queso cheddar afilado con leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la salsa puede seguir este plato principal con el Salsa de Fresa de Postre como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Enchiladas de Carne y Queso Cheddar, Enchiladas de Carne Cheddar, y Enchiladas de Carne Cheddar para recetas similares.

Instrucciones

CALIENTA el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Sin Grasa

DORE la carne con los pimientos en una sartén grande antiadherente. Agregue 1 taza de salsa; cocine a fuego lento durante 5 minutos., revolviendo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Dientes De Ajo

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Retire del fuego; agregue 1/2 taza de queso.

Ingredientes que necesitarás

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

EXTIENDA 1/4 taza de salsa restante en el fondo de un plato para hornear de 13x9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Cepille el aderezo ligeramente sobre ambos lados de las tortillas. Apila 4 tortillas; envuélvelas en papel encerado. Calienta en el microondas a TEMPERATURA ALTA de 20 a 30 segundos o solo hasta que se caliente. Coloque inmediatamente 1/3 taza de la mezcla de carne en el centro de cada tortilla caliente; enróllela.

Ingredientes que necesitarás

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar

Coloque, con las costuras hacia abajo, sobre la salsa en el plato. Repita con las tortillas restantes y la mezcla de carne; cubra con la salsa restante. Cubrir.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas

Dientes De Ajo

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

HORNEAR 20 min. o hasta que se calienten. Destapar; cubrir con el queso restante.

Ingredientes que necesitarás

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Sin Grasa

Hornear, sin tapar, de 2 a 3 min. o hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Sin Grasa

TACO BELL(R) y HOME ORIGINALS (R) son marcas comerciales propiedad y con licencia de Taco Bell Corp.

Equipo

Queso Cheddar Sin Grasa

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar

Ingredientes

Porciones:

106 pulgadas

tortillas de maíz (6 pulgadas)227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

carne molida extra magra 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Aderezo Italiano Ligero y Picante KRAFT 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cada pimiento rojo y verde picado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

TACO BELL HOME ORIGINALS Salsa gruesa y gruesa, dividida 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Queso Cheddar Afilado Rallado de leche KRAFT al 2%, dividido

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares por botella.