Enchiladas de Cerdo

Name: Enchiladas de Cerdo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Colby-Monterey Jack rallado; 305 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO sopa de tomate condensada; 283 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO salsa para enchiladas; 6 7 pulgadas tortillas de harina (7 pulgadas); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chiles verdes picados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema agria baja en grasa; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cerdo cocido desmenuzado

Las enchiladas de cerdo pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 1 1.71 por porción. Una porción contiene 520 calorías, 28g de proteína, y 25g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de tortillas de harina, sopa de tomate condensada, salsa para enchiladas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el helado reducido en grasa, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Ligero: 10 Sencillos Pasos para la Perfección sin Azúcar y Sin Gluten, Parte 2 como postre. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 55%. Tratar Enchiladas de Cerdo, Enchiladas de Cerdo, y Enchiladas de Cerdo Desmenuzadas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Combine la carne de cerdo cocida, la salsa para enchiladas, la cebolla en polvo, 1/2 taza de crema agria, los chiles verdes y una taza de queso rallado en un tazón grande. En un tazón aparte, mezcle la sopa de tomate, la 1/2 taza restante de crema agria, el ajo en polvo y el comino.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Queso Rallado

Ajo En Polvo

Ají Verde

Cebolla En Polvo

Cerdo Cocido

Sopa De Tomate

Crema Agria

Comino

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta una capa delgada de la mezcla de sopa de tomate en una fuente para hornear de 9x13.

Ingredientes que necesitarás

Sopa De Tomate

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Extienda la mezcla de cerdo por el centro de cada tortilla.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Extender

Cerdo

Enrolle las tortillas para encerrar el relleno; coloque el lado de la costura hacia abajo en la fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Vierta el resto de la mezcla de sopa sobre las tortillas rellenas. Cubra con el queso restante de 1 taza.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Queso

Sopa

Hornee en el horno precalentado hasta que esté caliente y burbujeante, aproximadamente 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Horno

Tazón

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso Colby-Monterey Jack rallado 305Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

sopa de tomate condensada 283Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

salsa para enchiladas 67 pulgadas

tortillas de harina (7 pulgadas)0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas)113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

chiles verdes picados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema agria baja en grasa 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

cerdo cocido desmenuzado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 42 dólares por botella.