Enchiladas Cremosas de Pollo con Lima

Name: Enchiladas Cremosas de Pollo con Lima
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 128 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chiles verdes picados de Can Old El; 12 tortillas de maíz; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de salsa El enchilada vieja (caliente o mediana); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. envase de yogur griego de lima de 100 llaves Yoplait ®; 1 nulo Jugo de lima; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de mezcla de queso mexicano rallado y reducido en grasa; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla mediana, picada; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pollo asado de delicatessen rallado

Necesita un plato principal sin gluten? Las Enchiladas cremosas de pollo con lima podrían ser una gran receta para probar. Una porción contiene 321 calorías, 24g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.42 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes cilantro, tortillas de maíz, yogur griego de 100 kilos de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Tarta de Macadamia y Lima, Tartas de Lima en Miniatura de 3 1/2 Pulgada, y Enchiladas de Pollo y Lima para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a una fuente para hornear de vidrio de 3 cuartos (13x9 pulgadas) de 350 F con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Horno

En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, cocine la cebolla, los chiles y el pollo a fuego medio-alto durante unos 3 minutos o hasta que el pollo esté tibio y la cebolla comience a tornarse translúcida.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Pimienta De Chile

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire del fuego; agregue el yogur, 1/4 de taza de cilantro y el jugo de lima. Agrega 1/2 taza de la salsa para enchiladas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Zumo De Lima

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Yogur

Llene cada tortilla con 1/4 de taza de mezcla de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Pollo Entero

Enrolle; coloque la costura hacia abajo en el molde para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Unte la salsa de enchilada restante sobre las tortillas; espolvoree con queso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Queso

Extender

Hornee unos 30 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree el cilantro restante sobre las enchiladas; sirva tibio.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Equipo

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Horno

Sartén

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

1281 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chiles verdes picados de Can Old El 12

tortillas de maíz 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de salsa El enchilada vieja (caliente o mediana)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

envase de yogur griego de lima de 100 llaves Yoplait ®1nulo

Jugo de lima 571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1/2 taza de mezcla de queso mexicano rallado y reducido en grasa 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla mediana, picada 5911 libra de Mafaldi fresco si es posible

pollo asado de delicatessen rallado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares por botella.