En la Orilla de la Almeja Hervir
Abajo, en la orilla, el hervor de almejas podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $3.96 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 42g de proteína, 49g de grasa y un total de 934 calorías. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra salchichas suaves, harina de maíz, almejas al vapor y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la harina de maíz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Harina de Maíz como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 61%, lo cual es bueno. Similar recetas Martini a Orillas del Lago, Jersey Shore Sub Panini, y La Orilla Es Un Buen Baño De Mariscos.
Instrucciones
Coloca las almejas en un tazón grande. Deseche las conchas rotas o las almejas que no se cierren. Llene el recipiente con agua fría para cubrir.
Espolvoree la harina de maíz sobre las almejas y revuelva.
Deje reposar de 3 a 6 horas para permitir que las almejas purguen la arena de sus cáscaras.
Retire las almejas del agua y enjuague bien. Reservar.
Coloque un inserto de vapor en una olla grande (16 cuartos) y llénela hasta la mitad con agua.
Agregue la bahía vieja, el ajo y las cebollas, y lleve a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego a fuego lento y agregue las papas y los siguientes 4 ingredientes. (Asegúrese de que los ingredientes estén completamente sumergidos en agua.)
Tape y cocine de 10 a 12 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Añadir las almejas. Tape y cocine de 4 a 5 minutos o hasta que se abran las almejas. Deseche las que no se abran.
Vierta en tazones para servir, incluido el líquido de cocción adicional, si lo desea.
Sirva con baguette francés, mantequilla derretida y Old Bay adicional.