Empanadas de manzana caramelizada
Nunca es posible tener demasiadas recetas de entremeses, así que prueba los Hand Pies de manzana caramelizada. Esta receta rinde 8 porciones con 499 calorías , 6 g de proteína y 25 g de grasa cada una. Por $1.09 por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere manzanas, jugo de limón, extracto de vainilla y canela molida. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 45 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 21% , lo que no es tan excelente. Recetas similares incluyen pasteles de mano de cebolla caramelizada , pasteles de manzana y pasteles de manzana .
Instrucciones
En una sartén grande, calienta la mantequilla a fuego medio.
Agrega las manzanas; cocine y revuelva durante 5 minutos.
Mezcla el azúcar moreno, la maicena y la canela; agregar a las manzanas. Cocine y revuelva durante 7-8 minutos más o hasta que las manzanas comiencen a ablandarse y caramelizarse.
Alejar del calor; agregue el jugo de limón y la vainilla. Dejar enfriar por completo.
Precalienta el horno a 400°. Sobre una superficie ligeramente enharinada, desenrolle las láminas de masa.
Enrolle hasta 1/8 de pulgada. espesor; corte cuatro de 5 pulgadas. círculos de cada hoja.
Coloque aproximadamente 3 cucharadas de relleno en la mitad de cada círculo. Humedecer los bordes de la masa con agua. Doble la masa sobre el relleno. Presione los bordes con un tenedor para sellar o, si lo desea, pellizca los bordes para sellar y estriar.
Transfiera a bandejas para hornear engrasadas. Pinche la parte superior de la masa con un tenedor.
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados.
Retirar de los moldes a las rejillas.
Para cubrir, mezcle el azúcar y la canela.
Unte los pasteles con mantequilla derretida; espolvorear con canela y azúcar.
Servir tibio o a temperatura ambiente. Si lo desea, cubra con helado.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Grand Cru Billecart-Salmon Blanc de Blancs con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 80 dólares la botella.
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Billecart-Salmón Blanc de Blancs Grand Cru
La fina mousse de delicadas burbujas acompaña elegantemente los destellos de su color dorado. Una cuvée que te sorprenderá por su pura intensidad de aromas de frutos secos, almendras y avellanas frescas mezclados con los de frutos de pulpa blanca. La sensación cremosa de la burbuja asociada a aromas de brioche con mantequilla y aromas minerales. Final persistente con un dulzor fresco y elegante. Esta gran botella maridará perfectamente con caviar u ostras finas, pero también con pescados y mariscos a la parrilla.