Empanadas de Jamón de Brócoli
Las empanadas de jamón de brócoli podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Una porción contiene 229 calorías, 14g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta cetogénica sirve 4 y cuesta 82 centavos por porción. Esta receta de Taste of Home tiene 1 abanicos. Una mezcla de pasteles, cebollas verdes, huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la masa de hojaldre, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Hojaldre de Pera y Arándano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 50%. Tratar Jugosas Empanadas de Carne de Res con Ajo y Brócoli, Cazuela de Desayuno con Jamón y Queso, y Sliders Hawaianos de Jamón y Queso para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el brócoli en una cesta de vapor de más de 1 pulgada. de agua hirviendo en una cacerola. Cubra y cocine al vapor durante 5-8 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes. Enjuagar con agua fría; escurrir bien. En un tazón, combine el brócoli, el queso, el jamón, la cebolla, el perejil, la nuez moscada, la sal y la pimienta.
Sobre una superficie enharinada, extender la masa; cortar cada una por la mitad.
Coloque 1-1 / 2 tazas de relleno en un lado de cada mitad; aplane el relleno con una cuchara.
Combine el huevo y la crema; cepille un poco sobre los bordes de la masa. Dobla la masa sobre el relleno. Selle los bordes y pinche la parte superior con un tenedor.
Colocar en una bandeja para hornear; untar con el resto de la mezcla de huevo.
Hornee a 400° durante 18-22 minutos o hasta que estén doradas.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.