El Mejor Banana Split
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el mejor Banana Split. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 79g de grasa y un total de 2409 calorías. Esta receta sirve 2. Para $3.04 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de maicena, sal, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen El Mejor Banana Split, El Pastel de Banana Split Definitivo, y Crema de Cacahuete y Chocolate con Banana Split.
Instrucciones
Precalienta el aceite en una olla de base pesada para freír a 365 grados F.
En un tazón grande, combine la harina, la fécula de maíz, el polvo de hornear, el azúcar, la sal y la canela. Hacer un pozo en el centro y añadir las yemas y la soda. Con un batidor, revuelva desde el interior para salir, incorporando lentamente los ingredientes secos sin formar grumos. Pelar los plátanos y sumergir en la masa y cubrir bien. Freír en aceite caliente durante 4-5 minutos hasta que la masa esté hinchada y dorada.
Escurrir sobre toallas de papel cuando esté listo.
Mientras se cocinan los plátanos, prepare la salsa de caramelo.
Combine el azúcar y el agua en una cacerola grande y pesada a fuego medio. Cocine, girando la olla alrededor, hasta que la mezcla tenga un color caramelo profundo y se vea como jarabe, aproximadamente 8 minutos.
Agregue la mantequilla y luego vierta cuidadosamente la crema (burbujeará) y continúe cocinando durante otro minuto.
Agregue una pizca de sal y luego enfríe antes de servir.
Para servir la banana split, corta las bananas longitudinalmente y cubre con una cucharada grande de helado de vainilla.
Vierta la salsa de caramelo caliente por encima y termine con una pizca de chips de plátano y nueces tostadas.