El Maíz a la parrilla y Ensalada de habas mixtas

El Maíz a la parrilla y Ensalada de habas mixtas
La ensalada de Succotash de maíz a la parrilla y Edamame podría ser una buena receta para ampliar su colección de guarniciones. Esta receta sirve 8 porciones con 127 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 86 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes a mano mazorcas de maíz, edamame, aceite de oliva y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 38%, que no es tan excelente. Tratar Succotash De Maíz Y Edamame, Finas De Maíz Y Habas Mixtas, y Ensalada de Maíz y Edamame a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Coloque el maíz, la cebolla, el pimiento rojo y el chile jalapeño en una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Chile JalapeñoChile Jalapeño
Pimiento RojoPimiento Rojo
CebollaCebolla
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Rocíe las verduras con 2 cucharadas de aceite de oliva; sazone con sal y pimienta. Frote para cubrir uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VegetalVegetal
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
4
Transfiera las verduras a la parrilla y cocine, volteándolas varias veces, hasta que las verduras estén tiernas y aparezcan marcas oscuras, de 10 a 15 minutos. Dejar enfriar.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Hierva una olla de agua; cocine el edamame en el agua hirviendo hasta que esté tierno, de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Edamame Congelado (sin Vainas)Edamame Congelado (sin Vainas)
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
6
Escurrir y enfriar.
7
Mezcle 1 cucharada de aceite de oliva y vinagre en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
VinagreVinagre
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
8
Corte en cuadritos el pimiento rojo, el chile jalapeño y la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Chile JalapeñoChile Jalapeño
Pimiento RojoPimiento Rojo
CebollaCebolla
9
Corta el maíz de la mazorca.
Ingredientes que necesitarás
TrigoTrigo
10
Combine las verduras en un plato para servir; agregue el edamame. Mezcle las verduras y el edamame con la mezcla de aceite y vinagre. Sazone con sal, pimienta y albahaca.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Edamame Congelado (sin Vainas)Edamame Congelado (sin Vainas)
VinagreVinagre
PimientaPimienta
AlbahacaAlbahaca
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.
Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett
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Un Riesling delicioso y perfectamente equilibrado con gloriosos aromas de manzanas golden delicious. Estirado, tenso, pero no austero ni delgado. Un Ideal de Riesling.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud7
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