El Ingrediente Secreto (Coco): Arroz Con Leche de Coco Doble
El Ingrediente Secreto (Coco): El Pudín de Arroz con coco Doble podría ser el postre que buscas. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.49 por porción. Una porción contiene 399 calorías, 4g de proteína, y 25g de grasa. 58 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Si tienes sal, frijoles de vainilla, crema espesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar El Ingrediente Secreto (Coco): Curry de Coco Rojo Vegetariano, Trufas de pan corto de Coco Saludables (¡con un ingrediente secreto!), y El Ingrediente Secreto (Coco): Camarones Crujientes de Piña Colada para recetas similares.
Instrucciones
Ponga el arroz y 3 tazas de agua en una cacerola mediana. Llevar a ebullición, bajar el fuego, tapar y cocinar a fuego lento el arroz hasta que esté tierno, unos 18 minutos.
Escurrir en un colador de malla fina.
Poner el arroz en la olla con la leche de coco, el azúcar, la sal y el coco seco. Dividir la vaina de vainilla a lo largo y raspar las semillas.
Añadir las semillas y la vaina al arroz. Cocine al fuego más bajo, sin tapar, hasta que espese: 40 minutos. Apague el fuego y agregue la crema.
Retire la vaina de vainilla y deséchela.
Vierta el budín en 6 platos y refrigere durante al menos 2 horas.
Coloque una sartén ancha a fuego medio y agregue las 6 cucharadas restantes de coco seco. Tueste el coco, revolviendo a menudo, hasta que esté dorado, pero no marrón, menos de 90 segundos. Saque de la sartén inmediatamente para que no se queme y espolvoree sobre las tazas de arroz con leche.