El Ingrediente Secreto (Cúrcuma): Gobi Gobi

Name: El Ingrediente Secreto (Cúrcuma): Gobi Gobi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cabezas pequeñas coliflor, dividida en floretes; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jengibre fresco rallado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo ajo fresco rallado; 1 chile verde, dividido por la mitad, sin semillas ni costillas; 2 camarones y venas Sal Kosher; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de comino enteras

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Ingrediente Secreto (Cúrcuma): Gobi Gobi. Esta receta sirve 2. Para $3.46 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 333 calorías, 12g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, cilantro, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar gobi tandoori o gobi tikka, cómo hacer gobi tandoori | gobi s, gobi pakora, cómo hacer gobi pakoras o buñuelos de coliflor, y aloo gobi curry, cómo hacer panyabí aloo gobi / estilo dhaba para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el aceite en una sartén amplia a fuego medio. Cuando el aceite brille, agregue la cúrcuma, las semillas de comino, el jengibre, el ajo y el chile. Saltee solo hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Comino

Cúrcuma

Ajo

Jengibre

Pimienta De Chile

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir la coliflor y sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Sal

Agregue 2/3 taza de agua y cubra. Cocine a fuego lento, tapado, durante 10 a 12 minutos, hasta que la coliflor esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Agua

Retire la tapa de la olla y deje que el agua restante se evapore a fuego alto, y luego deje que la coliflor tome un ligero tinte dorado abrasándolo en la sartén seca durante solo 5 a 7 minutos más. Mezcle con la mantequilla y el cilantro, y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

1 Kg De Tortillas De Maíz