Dulce de chocolate de antaño

Old Time Chocolate Fudge podría ser la receta lacto ovo vegetariana sin gluten que estabas buscando. Una porción contiene 118 calorías, 1 g de proteína y 5 g de grasa. Esta receta sirve para 36 personas y cuesta 19 centavos por porción. Varias personas hicieron esta receta y 100 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de leche evaporada, extracto de vainilla, nueces y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos. Funciona bien como postre muy asequible. Se lo ofrece Foodnetwork. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 10%. Esta puntuación es mejorable. Los cupcakes de chocolate rellenos con barra de galletas de chocolate y glaseado de merengue de malvavisco, Siempre hay tiempo para el chocolate y Mis galletas con chispas de chocolate FAVORITAS de todos los tiempos son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Mezclar el azúcar y el cacao; agregue el almíbar y la leche. Cocine en una cacerola a fuego medio hasta que una pequeña gota forme una bola suave en agua fría (234 a 240 grados F en un termómetro para dulces).
Agrega la mantequilla, las nueces y la vainilla. Batir con batidora o a mano.
Vierta en un plato de vidrio alargado ligeramente untado con mantequilla y córtelo en cuadritos. Trabaja rápido, ya que la mezcla se espesa rápidamente.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Fudge combina muy bien con Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
![NV Solera Crema Jerez]()
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.