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Dulce de azúcar con mantequilla de maní

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Dulce de azúcar con mantequilla de maní

Dulce de azúcar con mantequilla de maní

Fudge con mantequilla de maní es una receta sin gluten con 100 porciones. Una porción contiene 62 calorías , 1 g de proteína y 2 g de grasa . Por 14 céntimos la ración , esta receta cubre el 1% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 55 minutos aproximadamente. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes a mano cacao para hornear, mantequilla, chips de mantequilla de maní y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 9% . Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede corregir). Recetas similares incluyen dulce de azúcar vegano saludable con remolinos de mantequilla de maní , macarrones de pretzel con remolinos de chocolate caliente congelado y mantequilla de maní , y pan de mantequilla de maní con capas y remolinos de Nutella {pastel de pan con mantequilla de maní} .

Instrucciones

1
Línea una de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. moldee con papel de aluminio y engrase el papel con 1 cucharadita de mantequilla; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
(65 Galletas)(65 Galletas)
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Salami Duro, Cortado En JulianaSalami Duro, Cortado En Juliana
2
En una cacerola grande y pesada, combine el azúcar, la crema, el cacao, el jarabe de maíz, la sal y el resto de la mantequilla. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo hasta que se disuelva el azúcar. Cocine a fuego medio-bajo, sin revolver, hasta que un termómetro para dulces marque 234 ° (etapa de bola blanda).
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Colores Variadas O Azúcar De ColoresChispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores
(65 Galletas)(65 Galletas)
Caramelos De Pulpo Sour BriteCaramelos De Pulpo Sour Brite
Papel De ArrozPapel De Arroz
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, PicadoBarras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
3
Retirar del fuego; agregue la crema de malvaviscos, la mantequilla de maní y 1 paquete de chips.
Ingredientes que necesitarás
Crema De MalvaviscoCrema De Malvavisco
12 Onzas De Chocolate Agridulce O Semidulce, Picado Grueso12 Onzas De Chocolate Agridulce O Semidulce, Picado Grueso
Salsa De Pavo, CalentadaSalsa De Pavo, Calentada
4
Con una batidora de mano, bata hasta que la mezcla comience a perder su brillo, aproximadamente de 6 a 8 minutos. Incorpora las patatas fritas restantes.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Pavo, CalentadaSalsa De Pavo, Calentada
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
5
Vierta en el molde preparado. Refrigere por 2 horas o hasta que esté firme.
Equipo que necesitarás
Salami Duro, Cortado En JulianaSalami Duro, Cortado En Juliana
6
Usando papel de aluminio, saque el dulce de azúcar del molde. Deseche el papel de aluminio; corte el dulce de azúcar en 1 pulgada. cuadrícula. Almacenar en un recipiente hermético.
Ingredientes que necesitarás
Maní Salado De Piel Roja, Disponible En El Pasillo De Bocadillos Del MercadoManí Salado De Piel Roja, Disponible En El Pasillo De Bocadillos Del Mercado
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Salami Duro, Cortado En JulianaSalami Duro, Cortado En Juliana

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Fudge combina muy bien con Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema Jerez
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones100
Puntuación de Salud0
Celíacos
DietasSin Gluten
Tipos de PlatoPostres
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