Dolor Perdido
Pain Perdu es un vegetariano guarnición. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 28g de grasa y un total de 406 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.49 por porción. Esta receta es del agrado de 10 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra fresas, pan de brioche, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Dolor Perdido, Dolor Perdido, y Dolor Perdido para recetas similares.
Instrucciones
Combine las fresas en rodajas, 1 cucharada de azúcar y 1 cucharada de licor de naranja en un tazón pequeño y reserve.
Precalienta el horno a 250 grados F.
En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche, la miel, 1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de licor de naranja, la vainilla, la ralladura de naranja y la sal. Cortar el pan en rodajas de 3/4 de pulgada.
Vierta la mezcla de huevo en un plato grande poco profundo y remoje unas rebanadas de pan durante 4 minutos, volteándolas una vez.
Caliente 1 cucharada de mantequilla y aceite en una sartén muy grande a fuego medio. Tome cada rebanada de pan de la mezcla de huevo, sumerja un lado en las almendras tostadas y colóquelas en la sartén con el lado de las almendras hacia abajo. (Mientras cocina cada lote, agregue más pan a la mezcla de huevo para remojar.) Cocine de 2 a 3 minutos de cada lado, hasta que se dore bien.
Coloque el pan cocido en una bandeja para hornear y manténgalo caliente en el horno. Limpie la sartén con una toalla de papel seca, agregue más mantequilla y aceite y continúe freyendo el pan empapado restante hasta que esté todo cocido.
Espolvorear con azúcar impalpable y servir caliente con las fresas.