Dip de cebolla francés
La receta de salsa de cebolla francesa se puede preparar en aproximadamente 2 horas y 30 minutos . Este entremés tiene 1013 calorías , 7 g de proteína y 99 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 3 y cuesta $2.35 por porción. Esta receta gusta a 13 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en tu evento del Super Bowl . Es una receta bastante económica para los amantes de la comida mediterránea. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Una mezcla de chalotes, crema, aceite de canolan y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 45% . La salsa de cebolla francesa y la salsa de muffaletta , la salsa de cebolla francesa y la salsa de cebolla francesa son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En una sartén grande a fuego lento, agregue el aceite y la mantequilla. Cuando la mantequilla se derrita, agregue las cebollas y saltee revolviendo ocasionalmente hasta que estén doradas y caramelizadas, aproximadamente 35 minutos.
Agregue las chalotas y un poco de sal y saltee durante 15 minutos más hasta que las cebollas y las chalotas estén de color marrón oscuro.
Retire del fuego y déjelo enfriar durante 5 a 6 minutos, luego córtelo en trozos de 1/4 de pulgada. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Mientras tanto, en un tazón mediano, combine la crema agria, la mayonesa, la sal de apio, la sal inglesa, la sal y la pimienta. Incorpora la mezcla de cebolla. Enfríe al menos 1 hora o toda la noche antes de servir.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El dip de cebolla se puede combinar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Moet & Chandon White Star (). Tiene 4,6 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 14 dólares.
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Moet & Chandon Estrella Blanca ()
White Star es un champagne más suave. Es equilibrado y armonioso, con sutiles aromas de pan tostado caliente y pan de jengibre. El final se sostiene con un toque de miel.