Deslizamientos de Tierra de Cereza y Nuez
Los deslizamientos de tierra de cereza y nuez podrían ser justo la bebida que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 10g de grasa y un total de 165 calorías. Esta receta sirve 60 y cuesta 51 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Si tienes harina, chocolate agridulce, pistachos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Deslizamientos de Tierra de Cereza y Nuez, Deslizamientos de tierra de cereza y nuez de Jacques Torres, y Deslizamientos de Tierra en Mississippi para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
Tueste las avellanas en un plato de pastel durante 12 minutos, hasta que las pieles se ampollen.
Transfiéralo a una toalla y frote para quitar las pieles. Picar las nueces en trozos gruesos.
En un tazón grande sobre una cacerola de agua hirviendo, derrita 1 libra de chocolate agridulce con todo el chocolate sin azúcar.
Dejar enfriar completamente.
En un tazón pequeño, bate la harina, el polvo de hornear y la sal. En el tazón de una batidora eléctrica de pie equipada con la paleta, bate la mantequilla a velocidad media hasta que esté cremosa. Batir el azúcar hasta que esté arenoso. Batir en los huevos, luego batir en el chocolate derretido. A baja velocidad, batir los ingredientes secos. Agregue los pistachos, las cerezas, las avellanas y el chocolate agridulce restante.
Para cada galleta, coloca 2 cucharadas de masa en una bandeja para hornear forrada con pergamino y enrolla en una bola; espacialos aproximadamente 1 1/2 pulgadas de distancia.
Hornee en lotes durante 15 minutos, solo hasta que la parte superior se agriete ligeramente; cambie las hojas de arriba a abajo y de adelante hacia atrás a la mitad para hornear de manera uniforme.
Transfiera las hojas a los estantes para que se enfríen ligeramente, luego transfiera las galletas a un estante.
Servir caliente o a temperatura ambiente.