Desafío: Pollo a la Parrilla con Brócoli Rabe y Salchicha

Desafío: El pollo a la parrilla con Brócoli Rabe y Salchicha podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 45g de grasa y un total de 678 calorías. Esta receta sirve 15. Para $2.9 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de champiñones portobello, ajo, muslos de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, que es sólido. Desafío: Pollo a la Parrilla con Brócoli Rabe y Salchicha, Salteado de Brócoli Rabe con Salchicha de Pollo, y Salchicha de Pollo y Brócoli Rabe Penne son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una licuadora, combine 1 taza de aceite de oliva, albahaca, hojuelas de pimiento rojo y 2 dientes de ajo. Puré hasta que esté mezclado y espeso.
Vierta en una fuente para hornear poco profunda y agregue el pollo. Mezcle para cubrir y marinar el pollo mientras termina el plato.
Ponga a hervir una olla grande de agua. Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio.
Mientras tanto, calienta una sartén grande. Triturar 3 dientes de ajo y reservar.
Caliente 1 taza de aceite de oliva en la sartén.
Agregue el ajo y cocine hasta que estén dorados.
Retire la salchicha de las tripas y agréguela a la sartén.
Saltear la salchicha hasta que se dore.
En el agua hirviendo, escalda el brócoli rabe hasta que esté suave pero aún crujiente.
Transfiera rabe a un recipiente con agua helada.
Retirar del agua, escurrir en un plato forrado con toallas de papel y reservar.
Asa el pollo a la parrilla hasta que esté bien cocido y los jugos queden claros.
A la salchicha dorada, agregue los champiñones y saltee hasta que los champiñones comiencen a ablandarse.
Agregue el rabe, el caldo de pollo y una pizca de hojuelas de pimiento rojo y sazone con sal y pimienta.
Cortar el pan en rodajas y colocarlo en un plato para servir. Vierta un poco de la mezcla de brócoli rabe / salchicha por encima, luego cubra cada uno con 1 pechuga de pollo y 1 muslo. Cubra con rúcula, tomates y queso provolone en rodajas. Luego rocíe un poco de la salsa rabe de brócoli por encima, para marchitar la rúcula, y sirva inmediatamente.