Deliciosa cazuela de ñame
Nunca es posible tener demasiadas recetas de entremeses, así que prueba Yummy Yam Casserole. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,33 por porción. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten, lacto ovo vegetariana y compatible con fodmap tiene 517 calorías, 7 g de proteína y 23 g de grasa por porción. 164 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano azúcar moreno, canela molida, mitades de nueces y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es perfecto para el otoño. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 79%, lo cual es sólido. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Cazuela de ñame, Cazuela de ñame y Cazuela de puré de ñame.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Pinche los ñames en varios lugares con un tenedor, luego cocínelos a alta potencia en el horno de microondas hasta que estén completamente calientes y suaves, aproximadamente 20 minutos. Cuando esté frío, quítele la piel y coloque los ñames en un tazón grande.
Batir los ñames hasta que queden suaves. Luego agregue un huevo a la vez, mezclando después de cada adición. Agrega 1/4 taza de azúcar morena, 1/8 taza de mantequilla derretida, sal, canela, pimienta de Jamaica y nuez moscada; batir hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa.
Transfiera la mezcla a una cacerola de 3 cuartos sin engrasar. Coloca las nueces en una sola capa encima.
Espolvoree con el azúcar moreno restante y rocíe 1/4 taza de mantequilla derretida por encima.
Hornee durante 25 minutos en el horno precalentado o hasta que esté dorado y burbujeante.