Dedos de Polenta y Salsa de Tomate Rojo Sangre

Dedos de Polenta y Salsa de Tomate Rojo Sangre
Dedos de Polenta y Salsa de Tomate "Rojo Sangre" es un gluten receta con 4 porciones. Una porción contiene 793 calorías, 26g de proteína, y 48g de grasa. Para $2.52 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como una salsa asequible. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra sal marina y pimienta, queso parmesano, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 41 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 44%. Tratar Dedos de Polenta Con Frijoles y Tomates, Salsa De tomate y albahaca Con Polenta, y Polenta con Salsa Shiitake de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

1
Equipo especial: 12 pinchos de madera
Equipo que necesitarás
2 Libras De Camarones Gigantes, Pelados Y Desvenados, Con Las Colas Intactas2 Libras De Camarones Gigantes, Pelados Y Desvenados, Con Las Colas Intactas
2
Prepare la polenta agregándola a 1 cuarto de agua hirviendo, con una pizca de sal. Revuelva durante unos 15 minutos, hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
3
Retirar del fuego y añadir la mantequilla y el queso Parmesano. Pruebe y sazone, luego vierta en una bandeja y deje enfriar en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
4
Ahora prepara salsa de tomate.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
5
Calentar una sartén, añadir un poco de aceite de oliva y freír lentamente la cebolla hasta que esté dorada.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Agregue los tomates ciruela, albahaca y tomates secados al sol y continúe cocinando a fuego lento durante unos minutos. Prueba y sazona.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al Sol De Un FrascoTomates Secados Al Sol De Un Frasco
Tomate De CiruelaTomate De Ciruela
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
7
Saca la polenta fría y córtala en dedos de 1 pulgada (2 centímetros) de ancho.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
8
Coloque las piezas en brochetas y dórelas por todos los lados en una sartén caliente.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
9
Sirva los pinchos de polenta con la salsa de tomate "rojo sangre".
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
DificultadMedio
Listo en41 min.
Porciones4
Puntuación de Salud9
Revista