Danés de cereza durante la noche
Overnight Cherry Danish es un entremés que sirve para 36 personas. Una porción contiene 175 calorías , 3 g de proteína y 3 g de grasa . Por 25 céntimos la ración , esta receta cubre el 4% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra extracto de vainilla, mitad de crema, relleno de tarta de cerezas y algunas cosas más para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 45 minutos aproximadamente. Con una puntuación cucharacular del 15% , este plato no es tan bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Overnight Danish Twists , Cherry Danish y Cherry Cheese Danish .
Instrucciones
En un tazón pequeño, disuelva la levadura en la leche tibia. En un tazón grande, combine la harina, el azúcar y la sal.
Cortar la mantequilla hasta que se desmoronen.
Agrega la mezcla de levadura, la nata y las yemas de huevo; revuelva hasta que la mezcla forme una masa suave (la masa estará pegajosa). Refrigere, tapado, durante la noche.
Golpee la masa. Colóquelo sobre una superficie ligeramente enharinada; dividir en cuatro porciones.
Enrolle cada porción en un molde de 18x4 pulgadas. rectángulo; cortar en 4x1 pulgadas. tiras.
Coloque dos tiras una al lado de la otra; girar juntos. Forme un anillo y junte los extremos.
Coloque a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear engrasadas. Repita con las tiras restantes. Cubrir con paños de cocina; déjelo crecer en un lugar cálido hasta que duplique, aproximadamente 45 minutos.
Precalienta el horno a 350°. Usando el extremo del mango de una cuchara de madera, haga una hendidura de 1/2 pulgada de profundidad en el centro de cada danés. Llene cada uno con aproximadamente 1 cucharada de relleno para pastel.
Hornee de 14 a 16 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Quite de las cacerolas a los estantes de alambre para refrescarse.
Para el glaseado, en un bol, bata el azúcar glass, la mantequilla, la vainilla, la sal y suficiente crema para alcanzar la consistencia deseada.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Louis Roederer Cristal Brut, con una puntuación de 4,6 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 299 dólares la botella.
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Louis Roederer Cristal Brut
Cristal, la joya y tête de cuvée de Champagne Louis Roederer, fue creado en 1876 para el zar Alejandro II de Rusia. Se mantiene fiel a su origen, inspirado en la elegancia y la pureza. Cristal se produce con estándares estrictos de elaboración de vino que requieren una rigurosa selección de crus, añadas, uvas y vino. Cristal se produce utilizando únicamente las mejores cosechas de crus que garantizan su origen en el viñedo Louis Roederer. Todas las características excepcionales de la añada 2002 han quedado literalmente capturadas en este Cristal 2002, generoso y exuberante, que revela un equilibrio perfecto entre concentración y finura, frescura y vinosidad, intensidad y refinamiento. En tres palabras: orgulloso, rico y lujoso. Cristal 2002 es de color amarillo brillante con ligeros reflejos ámbar y tiene una hermosa mousse con fino cordón de burbujas persistentes y regulares. En nariz es intenso y delicado, revela una mezcla limpia y bien fusionada de sabores de miel, cacao, avellanas ligeramente tostadas y cítricos confitados. Una sabrosa explosión de fruta madura en el ataque, el vino revela frutos rojos, chocolate blanco, caramelo y pastelería danesa, típica de Cristal. Su textura sedosa y concentrada se basa en su estructura intensa, potente y vinosa, pero mantiene el refinamiento. El paladar se desarrolla hasta alcanzar una deliciosa sensación de armonía de sabores bien combinados. Un final fresco con un toque amargo lo hace casi crujiente.