Dal de Lentejas Rojas con Ensalada de Zanahoria y Pan Plano de Cilantro

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Dal de Lentejas Rojas con Ensalada de Zanahoria y Panes planos de Cilantro. Esta receta sirve 4 porciones con 456 calorías, 16g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra espinacas, lentejas, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 53 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Lentejas Rojas de Jengibre y Zanahoria para Comer Limpia, Panes Planos de Cilantro y Cilantro Molidos, y Ensalada de Zanahoria con Yogur y Cilantro para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar dal, combine 3 tazas de agua y lentejas en un tazón.
Dejar reposar 20 minutos; escurrir.
Caliente una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Agregue 1 cucharada de aceite; revuelva para cubrir.
Agregue la cebolla picada; saltee 3 minutos.
Agregue el jengibre y los siguientes 6 ingredientes (a través de serranos); saltee durante 30 segundos.
Agregue las lentejas y las 2 tazas de agua restantes a la sartén. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 23 minutos. Agregue las espinacas; cocine durante 2 minutos o hasta que las espinacas se marchiten.
Para preparar la ensalada, combine 2 cucharadas de aceite, la corteza, el jugo y el azúcar en un tazón mediano, revolviendo con un batidor.
Agregue la zanahoria, la cebolla en rodajas y el cilantro; mezcle para cubrir.
Para preparar panes planos, forma cada porción de masa en un círculo de 5 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada. Cubra la masa con aerosol para cocinar.
Calienta una sartén a fuego alto.
Agregue 2 porciones de masa a la sartén; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que estén ligeramente carbonizadas. Repita el procedimiento con el resto de la masa.
Combine el cilantro y 1/4 de cucharadita de sal; espolvoree sobre los panes planos calientes.
Servir con arroz, dal y ensalada.