D. I. Y. Ricotta

D. I. Y. Ricotta
Necesita un acompañamiento sin gluten, primario y vegetariano? La ricota D. I. Y. podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 15g de grasa y un total de 178 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 35 centavos por porción. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Una mezcla de leche, sal kosher, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Flores de Calabacín Fritas con Ricotta de Búfalo: Fiori di Zucca Fritte con Ricotta di Bufalan e Pomodori, Buñuelos de Atún y Ricota (Polpette di Tonno e Ricotta), y Albóndigas de Ternera y Ricotta: Polpettine di Ricottan e Vitello para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine 4 tazas de leche entera, 1 taza de crema, 1 1/2 cucharaditas de sal kosher y 2 cucharadas de jugo de limón en una cacerola y lleve a ebullición sin remover. Retire inmediatamente la sartén del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
Jugo De LimónJugo De Limón
Leche EnteraLeche Entera
CremaCrema
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
2
Deje reposar la mezcla durante 15 minutos a temperatura ambiente. Al pasar el tiempo, la cuajada comenzará a separarse del suero. Si solo se forman unas pocas cuajadas, es posible que sus lémonas no sean lo suficientemente ácidas; agregue otra 1 cucharada de jugo de limón, revuelva suavemente para que no rompa la cuajada demasiado y deje reposar durante 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
JugoJugo
3
Usando una cucharada grande (no ranurada) o una taza medidora,cuajada con cuchara en un juego de cubetas con forro de queso sobre un tazón grande. Cuanto más drenes la heroína, más denso y sabroso será el queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
TazónTazón
4
Agrégalo a tu lasaña favorita, o esparce un poco en tostadas y rocíalo con dinero para el desayuno.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Revista