Cóctel de Camarones Margarita

Name: Cóctel de Camarones Margarita
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 26
Cuisine: Global
Ingredients: 5 granos de pimienta negra; 1 Puñado cilantro fresco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete de jamón deli en rodajas finas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aguacate Hass ligeramente machacado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aguacate Hass ligeramente machacado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible como la envidia del ángel; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta recién molida; 1 Guión salsa de pimiento rojo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones con conchas (26 a 30 camarones); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada tequila, si lo desea; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco o vino no alcohólico

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe el cóctel de camarones Margarita. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 1g de grasa y un total de 58 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 26 y cuesta 86 centavos por porción. 176 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 30 minutos. Si tienes a mano ketchup, agua, cilantro y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Cóctel de Camarones Margarita Picante, Cóctel de Margarita, y margarita de fresa {viernes de cóctel}.

Instrucciones

Retire las cáscaras de los camarones, dejando las colas intactas. Dejar las conchas a un lado para el caldo. Con un cuchillo pequeño y puntiagudo o un devanador de camarones, haga un corte poco profundo a lo largo de la parte posterior de cada camarón, luego lave la vena.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Camarones

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Cuchillo

En el horno holandés de 4 cuartos, caliente las cáscaras de los camarones, 4 tazas de agua y 2 cucharaditas de sal a ebullición a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Pasta

Camarones

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el vino, 2 cucharadas de jugo de lima, los granos de pimienta y un puñado de cilantro. Reduzca el fuego a medio. Tapar y cocinar 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Zumo De Lima

1 Kg De Tortillas De Maíz

Vino

Colar el caldo a través del colador en un tazón grande y desechar las cáscaras, los granos de pimienta y el cilantro. Retorno de valores a la misma sartén y calentar a ebullición a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

1 Kg De Tortillas De Maíz

Conchas De Pasta

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Sartén

Agregue los camarones; retire la sartén del fuego. Cubra y deje reposar de 8 a 10 minutos hasta que los camarones estén rosados y firmes.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, llene un tazón grande medio lleno con hielo y agua. Colar el caldo a través del colador y sumergir los camarones en el baño de hielo. (Colar el caldo sobre un tazón grande si desea conservarlo para otro propósito.) Los camarones se pueden refrigerar en agua helada durante varias horas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Camarones

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Hielo

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes de la salsa. (No use un recipiente de aluminio porque el ácido en la salsa puede reaccionar.) Agregue los camarones cocidos para cubrir. Cubra y refrigere por lo menos 30 minutos, pero no más de 3 horas. (Después de 3 horas, el ácido en la salsa hace que los camarones se vuelvan masticables.)

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir frío.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

granos de pimienta negra 1Puñado

cilantro fresco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

paquete de jamón deli en rodajas finas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aguacate Hass ligeramente machacado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aguacate Hass ligeramente machacado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

como la envidia del ángel 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta recién molida 1Guión

salsa de pimiento rojo 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones con conchas (26 a 30 camarones)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

tequila, si lo desea 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco o vino no alcohólico

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es el Pinot Grigio orgánico Ziobaffan. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.