Cáscaras de Mantequilla de Naranja
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba las cáscaras de mantequilla de naranja. Esta receta vegetariana sirve 18 y cuesta 24 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 11g de grasa y un total de 212 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de cáscara de naranja, yema de huevo, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Ñames en Cáscaras de Naranja, Cakespy: Pasteles de Chocolate a la Parrilla en Cáscaras de Naranja, y Conchas Rellenas de Calabaza con Mantequilla Dorada de Salvia.
Instrucciones
Unte ligeramente 18 moldes de madeleine (de 1 1/2 a 2 1/2 pulg. largo; ver notas) o cubrir ligeramente con aceite de cocina en aerosol.
En un tazón, con una batidora a alta velocidad, bate la mantequilla y el azúcar granulada hasta que quede suave. Agregue el huevo, la yema de huevo, la cáscara de naranja y la vainilla hasta que estén bien mezclados, raspando los lados del tazón según sea necesario.
En un tazón pequeño, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. Con la batidora a baja velocidad, batir la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla hasta que esté bien incorporada. Pellizque bolas de masa de 1 pulgada y presione uniformemente en moldes de madeleine preparados.
Hornee las galletas en un horno regular o de convección 325 hasta que los bordes estén ligeramente dorados y los centros se sientan secos y firmes al tacto, de 12 a 14 minutos. Invierta inmediatamente las cacerolas para liberar las galletas en las rejillas y espolvoree los lados con el patrón de la cáscara con azúcar en polvo.