Cuscús de Cordero Picante
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Cuscús de cordero picante. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.63 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 198 calorías, 18g de proteína, y 3g de grasa por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra pimienta, dientes de ajo, pierna de cordero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 28 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Cordero Picante Con Cuscús De Ajo, Una sartén de cordero y cuscús, y Cuscús Marroquí de Cordero.
Instrucciones
Retire la grasa del cordero.
Corte el cordero en cubos de 1 1/2 pulgada.
Mezcle los ingredientes restantes excepto el cuscús, la menta y la salsa de pimienta en un recipiente de vidrio o plástico.
Agregue el cordero; revuelva para cubrir con adobo. Tapar y refrigerar 4 horas.
Ajuste el control del horno a asar. Rocíe la rejilla de la sartén para asar con aerosol para cocinar.
Retire el cordero de la marinada.
Coloque el cordero en una rejilla en la sartén para asar. Ase a la parrilla con la parte superior a 5 pulgadas del calor durante 6 minutos; gire. Vierta las gotas de la sartén sobre el cordero. Asa a la parrilla unos 7 minutos más o hasta que ya no esté rosado en el centro.
Mezclar el cuscús y la menta.
Servir el cordero sobre el cuscús.
Servir con salsa de pimienta.