Cuscús De Rúcula Y Limón De Girlichef
Necesita un hor d'oeuvre vegano? El cuscús De Arugulán Y Limón De Girlichef podría ser una excelente receta para probar. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 89 calorías, 3g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 25. Si tienes jugo de limón, dientes de ajo, cuscús y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 9 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Peppermint Slice ' n Bakes: Compartir galletas Navideñas con girlichef y McCormick, Ensalada de Cuscús y Rúcula, y Camarones con Cuscús de Rúcula para recetas similares.
Instrucciones
Llevar el caldo a ebullición en una olla pequeña.
Caliente el aceite y el ajo en una cacerola mediana a fuego medio hasta que el ajo comience a dorarse (no deje que se oscurezca o el aceite tendrá un sabor amargo). Levante cuidadosamente las mitades de ajo y deséchelas.
Agregue el cuscús al aceite caliente y fríalo hasta que comience a dorarse y tostarse por todas partes, revolviendo constantemente, ~3-5 minutos. Si el cuscús no parece que se esté coloreando de inmediato, aumente el fuego un poco. Vierta CUIDADOSAMENTE el caldo caliente (retroceda, puede escupir y salpicar) y revuelva todo. Pon una tapa apretada en la sartén. Apague el fuego y deje reposar durante 10 minutos. Con un tenedor, espolvorea el cuscús. Convertirlo en un tazón grande para servir y agregar la ralladura y el jugo del limón, las cebolletas en rodajas y la rúcula bebé. Mezcle suavemente. Sazone al gusto con sal y pimienta, luego mezcle de nuevo. Disfrute como acompañamiento de una comida...o si eres como yo, cómelo como la comida.