Cuscús con Almejas

Name: Cuscús con Almejas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles blancos enlatados escurridos; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de cuscús; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo triturado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 dientes de ajo, en rodajas finas; 1 kilogramos Almejas o berberechos, enjuagados; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimientos rojos asados escurridos de un frasco, cortados en tiras finas; 4 camarones y venas Prueba con Build-A-Meal; 4 camarones y venas Sal; 2 grande cebolletas, en rodajas finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mantequilla sin sal; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Cuscús con Almejas

El cuscús con almejas podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 1182 calorías, 41g de proteína, y 43g de grasa por porción. Para $4.3 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de frijoles, agua, cuscús y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la comida de centeno, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Búho de Ojos Abiertos como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 71%, que es sólido. Tratar Almejas con Cuscús Israelí, Almejas Kam Heong (almejas fragantes doradas), y Almejas Japonesas (Almejas Al Vapor de Sake) para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola mediana, hierva el agua con la mantequilla y una pizca generosa de sal. Agregue el cuscús, cubra y retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús

Mantequilla

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

En una sartén grande y profunda, caliente 1/4 taza de aceite de oliva hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y cocine a fuego alto, revolviendo, hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 1 minuto. Agregue el pimiento rojo triturado y el vino y hierva hasta que el vino se reduzca a la mitad, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Ajo

Vino

Añadir las almejas y llevar a ebullición. Cubra la sartén, baje el fuego a moderado y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las almejas se abran, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almejas

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los pimientos rojos, los frijoles y las cebolletas y cocine solo hasta que se calienten, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Cebollas Verdes

Frijol

Pelusa el cuscús con un tenedor y una cuchara en 4 tazones hondos. Vierta las almejas, los pimientos y los frijoles sobre el cuscús. Revuelva la 1 cucharada restante de aceite de oliva en el caldo, cúbralo con una cuchara sobre las almejas y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Cuscús

Pimienta