Curry Tailandés de Calabaza Amarilla y Marisco

Name: Curry Tailandés de Calabaza Amarilla y Marisco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 6 camarones y venas Bok Choy o cualquier otro vegetal verde; 1 kilogramos calabaza o calabaza con nueces y mantequilla, pelada y cortada en trozos grandes del tamaño de un bocado; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. leche de coco (aproximadamente 1 2/3 tazas); 6 camarones y venas Cilantro, para decorar; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de pescado (recomendado: Nam Pla); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pescado (yo uso agua hirviendo y caldo de pescado concentrado; los cubos servirán); 1 a 1 lima, en jugo o más al gusto; 3 tallos de limoncillo, cada uno cortado en 1/3 de pulgada y magullado con la punta de un cuchillo; 3 hojas de lima, con tallo y cortadas en tiras, opcional; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 2 onzas de camarones crudos pelados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 2 onzas de filete de salmón, preferiblemente orgánico, sin piel y cortado en trozos grandes del tamaño de un bocado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pasta de curry tailandés amarilla (o roja); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma

Curry Tailandés de Calabaza Amarilla y Marisco

La Calabaza Amarilla Tailandesa y el Curry de Mariscos podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 22g de grasa y un total de 447 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos, apta para fodmap y pescatariana sirve para 6 y cuesta $4.83 por porción. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra azúcar, pasta de curry tailandés, caldo de pescado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir la leche de coco enlatada, puede seguir este plato principal con el Tartas Saludables de Lima como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 85%. Esta puntuación es impresionante. Recetas similares incluyen Curry Tailandés De Calabaza Amarilla Y Marisco, Receta Tailandesa De Curry Amarillo Con Mariscos, y Tu Nuevo Curry Amarillo Tailandés Favorito.

Instrucciones

Retire la parte superior espesa y cremosa de la lata de leche de coco y colóquela en una cacerola grande o cazuela con la pasta de curry, a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Chile Scotch Bonnet, Picado

Pasta De Curry

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Deje que chisporrotee y, con un tenedor, un batidor o una cuchara de madera, bata la crema y la pasta hasta que se combinen. Aún batiendo suavemente, agregue el resto de la leche de coco, el caldo de pescado, la salsa de pescado, el azúcar, la hierba de limón, las hojas de lima (si las usa) y la cúrcuma. Llevar a ebullición y luego agregar la calabaza. Cocine a fuego lento hasta que la calabaza esté tierna, unos 15 minutos, aunque los diferentes tipos de calabazas pueden variar enormemente en el tiempo que tardan en cocinarse; algunas calabazas pueden tardar tan solo 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chile Scotch Bonnet, Picado

Hojas De Lima

Salsa De Pescado

Caldo De Pescado

Elixir G

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Cúrcuma

Cuchillo De Cocina

1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional

Jugo De Limón, Opcional

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Como mencioné, puedes cocinar el curry hasta esta parte con anticipación, tal vez dejando la calabaza con un poco de mordisco (se ablandará y cocinará a medida que la sartén se enfríe). De cualquier manera, cuando estés a unos 5 minutos de querer comer, prepárate para cocinar los mariscos.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Calabacines, Sin Pelar Y Picados

Cebolla Blanca, Picada

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Por lo tanto, en la sartén que hierve a fuego lento, agregue el salmón y los camarones (si está usando camarones congelados, deberán entrar antes que el salmón). Cuando el salmón y los camarones estén bien cocidos, lo que no debería tomar más de 3 a 4 minutos, agregue cualquier vegetal verde que esté usando, en rodajas, picado o rallado, según sea necesario, y aplaste con una cuchara de madera. Cuando el bok choy esté marchito u otro vegetal verde esté cocido, exprima el jugo de media lima, revuelva y pruebe y agregue el jugo de la mitad restante si cree que lo necesita. Retira la sartén del fuego y vierte el curry en un tazón grande, y espolvorea sobre el cilantro; el punto es que el cilantro entra justo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Col China

1 Kg De Tortillas De Maíz

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Cebolla Blanca, Picada

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

1 Onza De Repollo Morado, Picado

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Camarones Salteados, Pelados

Sirva con más cilantro picado para que las personas agreguen sus propios tazones mientras comen, y un poco de arroz tailandés o basmati.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Basmati

1 Kg De Tortillas De Maíz

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Equipo

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Camarones Salteados, Pelados

3 Palitos De Pretzel

Ingredientes

Porciones:

6camarones y venas

Bok Choy o cualquier otro vegetal verde 1kilogramos

calabaza o calabaza con nueces y mantequilla, pelada y cortada en trozos grandes del tamaño de un bocado 3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

leche de coco (aproximadamente 1 2/3 tazas)6camarones y venas

Cilantro, para decorar 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de pescado (recomendado: Nam Pla)3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pescado (yo uso agua hirviendo y caldo de pescado concentrado; los cubos servirán)1

a 1 lima, en jugo o más al gusto 3

tallos de limoncillo, cada uno cortado en 1/3 de pulgada y magullado con la punta de un cuchillo 3

hojas de lima, con tallo y cortadas en tiras, opcional 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

2 onzas de camarones crudos pelados 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

2 onzas de filete de salmón, preferiblemente orgánico, sin piel y cortado en trozos grandes del tamaño de un bocado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de limón, opcional 12 cucharaditas de ajo en polvo

pasta de curry tailandés amarilla (o roja)1Trozos de caramelo de la barra Heath

cúrcuma

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Funciona muy bien con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estos vinos se pueden servir fríos y tienen algo de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales.

Una maravillosa edición de este vino, que recuerda la destacada añada 2014. Bellamente a base de hierbas con inferencias de piedra. Sabroso, como asar 5 panes diferentes en un solo horno. Crujiente, como la tapa de un asado. El vino ofrece notas de pimientos, cardamomo y pimienta de jamaica. Una fuerza suave.

A wonderful edition of this wine, recalling the outstanding 2014 vintage. Beautifully herbal with inferences of stone. Savory, like roasting 5 different breads in a single oven. Crusty, like the end-cap of a roast. The wine offers notes of peppers, cardamom and allspice. A gentle force.