Curry de Verduras al Estilo Tailandés
La receta de Curry de verduras al estilo Tailandés está lista en unos 45 minutos y es sin duda un excelente veganos opción para los amantes de la comida india. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.23 por porción. Una porción contiene 201 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de dientes de ajo, calabacín, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Curry de Verduras al Estilo Tailandés, Curry de Verduras Tailandesas, y Curry Rojo Tailandés de Verduras de una Olla.
Instrucciones
Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla, el jengibre y el ajo a la sartén; saltee durante 5 minutos.
Agregue 1 taza de Caldo de verduras, salsa de soja, pasta de curry y sal. Agregue la zanahoria; cocine 2 minutos.
Agregue el pimiento, los tomates, el calabacín, la calabaza y los champiñones; cocine 2 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue las 3 tazas restantes de caldo y espinacas; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que la zanahoria esté tierna, revolviendo ocasionalmente.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El David & Nadia Chenin Blanc con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 36 dólares por botella.
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David y Nadia Chenin Blanc
Chenin Blanc de Swartland se centra una vez más en varios Viñedos Viejos, que van desde las plantaciones de 1962 hasta 1982 y se basan en granito del Paardeberg, mezclado con esquisto/esquisto del este, arcilla del norte y hierro de las partes occidentales de Swartland. Las vides de arbusto cultivado en tierra seca resistieron la prueba del tiempo y muestran la última razón por la que Chenin Blanc es su enfoque principal en Swartland. Manojo entero prensado y fermentado de forma natural, madurado durante 11 meses en barricas viejas de roble francés neutro.