Necesita un plato principal sin gluten y cetogénico? El curry de pollo y espinacas podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.28 por porción. Una porción contiene 1044 calorías, 69g de proteína, y 78g de grasa. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida india. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Diríjase a la tienda y recoja garam masala, agua, hinojo molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Espinacas y Pollo al Curry-Desafío de Año Nuevo Saludable: Semana 2, la espinaca de malabar curry | mangalorean estilo de espinaca de malabar curry, y curry de pollo andhra-kodi kura con salsa (curry de pollo simple ).
Instrucciones
1
Cortar el pollo para que las piernas estén separadas de los muslos, cortar cada pechuga en dos a lo largo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
2
Mezcle en un tazón la cúrcuma, el hinojo, el cilantro y el chile en polvo con 3 cucharadas de agua para hacer una pasta.
Ingredientes que necesitarás
Chile En Polvo
Cilantro
Cúrcuma
Hinojo
Agua
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Calentar el aceite a fuego medio y freír las cebollas, el jengibre y el ajo, hasta que las cebollas estén doradas, durante 5 minutos.Gire el fuego a bajo y fríe la pasta de especias revuelva y cocine durante 5 minutos en el tazón en el que se mezclaron las especias agregue 3 cucharadas de agua, revuelva para eliminar todos los restos de las especias y agregue el agua a la sartén. Revuelva y cocine durante 3 minutos.Gire el fuego a medio y agregue el pollo, revuelva y fríalo durante 4 minutos, hasta que el pollo cambie de color.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Especias
Pollo Entero
Ajo
Jengibre
Cebolla
Especia
Agua
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tazón
Sartén
4
Añadir 1 cucharadita de sal y el agua, llevar a ebullición, cubrir con una tapa, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 20 minutos.Derretir la mantequilla en una sartén aparte y añadir el ajo, las hojas de curry, el comino, el hinojo y los chiles rojos. Revuelva y agregue las espinacas y 1/2 cucharadita de sal. Freír durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Curry
Pimienta De Chile
Espinacas
Mantequilla
Hinojo
Ajo
Comino
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue las espinacas a la mezcla de pollo, cubra la sartén y cocine durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Espinacas
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Mezcle el yogur y el garam masala, revuelva bien para mezclar el yogur con el pollo y las espinacas . Cocine sin tapar durante 6 minutos, revolviendo con frecuencia.
Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante
Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El encantador Gruner Veltliner Laurenz V Reserve con una calificación de 4,8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 35 dólares por botella.