Curry de Pollo de las Indias Occidentales
El curry de pollo de las Indias Occidentales podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.57 por porción. Una porción contiene 638 calorías, 34g de proteína, y 51g de grasa. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida india. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra hojas de laurel, jengibre, pimientos encurtidos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y cetogénicos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 55% este plato es sólido. Similar recetas Curry de Verduras de las Indias Occidentales, Boka Dushi (Kebabs de pollo de las Indias Occidentales Holandesas), y cuencos de pollo al curry indio con salsa de yogur al curry.
Instrucciones
En un tazón grande, combine un tercio de las cebollas con 1/4 de taza del aceite, el ajo, los pimientos en escabeche, 2 cucharadas de curry en polvo, el jengibre, el tomillo y las cebolletas.
Añadir 2 cucharadas de agua, 1 cucharadita de sal y 1 cucharada de pimienta.
Agregue el pollo y voltee para cubrir. Cubra y refrigere durante la noche, volteando las piezas de vez en cuando. Vuelva a la temperatura ambiente antes de continuar.
En una cazuela, caliente 2 cucharadas de aceite.
Agregue la mitad del pollo y cocine a fuego moderadamente alto hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 5 minutos; transfiera a un plato. Repita con el pollo restante y agréguelo a la fuente.
Agregue las 2 cucharadas restantes de aceite y las cebollas restantes a la cazuela y cocine a fuego moderadamente alto, revolviendo, hasta que estén ligeramente doradas, de 7 a 8 minutos.
Espolvoree las 2 cucharadas restantes de curry en polvo sobre las cebollas y cocine, revolviendo, durante 2 minutos. Devuelve el pollo a la cazuela y revuelve para combinar.
Añadir las 3 tazas de agua restantes y las hojas de laurel y llevar a ebullición, raspando los trozos dorados de la parte inferior. Cubra parcialmente y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 40 minutos.
Servir caliente con los acompañamientos.