Curry de Pollo Calcuta

Name: Curry de Pollo Calcuta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 plátano, pelado y cortado en cubitos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 1 pequeño zanahoria, pelada, recortada y cortada en cuartos transversalmente; 1 costilla apio, cortado en cuartos transversalmente; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco al vapor, caliente; 2 2 cucharadas de mantequilla derretida pepino sin semillas, partido a la mitad; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible grosella; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa polvo de curry de Madras caliente; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 4 ramitas cilantro fresco; 1 1 cucharada de orégano seco hojas de tomillo frescas; 4 huevos duros, pelados y partidos a la mitad; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Chutney de calcuta de Trader Vics u otro chutney a base de frutas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible semillas de girasol sin cáscara tostadas y sin sal; 4 camarones y venas Sal y pimienta blanca recién molida; 1 kilogramos pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1⁄2de grosor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible coco rallado endulzado; 1 pequeño tomate, sin corazón y cortado en cubitos; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche de coco enlatada sin azúcar; 1 pequeño cebolla amarilla, pelada y cortada en cuartos longitudinalmente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Chowchow

La receta de Curry de pollo Calcuta podría satisfacer su antojo indio alrededor 45 minutos. Para $5.2 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 1011 calorías, 78g de proteína, y 40g de grasa por porción. Esta receta de Saveur tiene 8 abanicos. Dirígete a la tienda y compra grosellas, cilantro, tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el arroz blanco cocido, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate Crudo Saludable como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Ensalada de pollo Calcuta de la Casa Steinbeck, Langosta de Calcuta en Salsa de Espinacas y Yogur, y curry de pollo andhra-kodi kura con salsa (curry de pollo simple ).

Ingredientes

Porciones:

plátano, pelado y cortado en cubitos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 1pequeño

zanahoria, pelada, recortada y cortada en cuartos transversalmente 1costilla

apio, cortado en cuartos transversalmente 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

(se le quitó el hígado y el cuello)9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz blanco al vapor, caliente 22 cucharadas de mantequilla derretida

pepino sin semillas, partido a la mitad 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

grosella 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

polvo de curry de Madras caliente 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 4ramitas

cilantro fresco 11 cucharada de orégano seco

hojas de tomillo frescas 4

huevos duros, pelados y partidos a la mitad 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Chutney de calcuta de Trader Vic's u otro chutney a base de frutas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

semillas de girasol sin cáscara tostadas y sin sal 4camarones y venas

Sal y pimienta blanca recién molida 1kilogramos

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1⁄2"de grosor 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

coco rallado endulzado 1pequeño

tomate, sin corazón y cortado en cubitos 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche de coco enlatada sin azúcar 1pequeño

cebolla amarilla, pelada y cortada en cuartos longitudinalmente 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Chowchow

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Delaire Graff Chenin Blanc con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.