Curry de Garbanzos con Yogur

Curry de Garbanzos con Yogur
Curry de Garbanzos con Yogur podría ser solo el Indio receta que está buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 4 platos y cuesta $1.65 por porción. Este plato principal tiene 302 calorías, 16g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes a mano aceite de cacahuete, dientes de ajo, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el yogur de leche descremada, puede seguir este plato principal con el Helado de Café con Leche de Coco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de pollo y garbanzos con aderezo de yogur al curry, Curry De garbanzos y espinacas Con Salsa De Pepino y yogur, y cuencos de pollo al curry indio con salsa de yogur al curry para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el comino, el cilantro, el cardamomo, las hojas de laurel y las ramitas de canela; cocine durante 30 segundos o hasta que estén fragantes, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Rama De CanelaRama De Canela
Hojas De LaurelHojas De Laurel
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
CardamomoCardamomo
CominoComino
3
Agregue la cebolla y cocine durante 2 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
4
Agregue el jengibre y el ajo; cocine 30 segundos, revolviendo constantemente. Agregue el garam masala y cocine durante 10 segundos, revolviendo constantemente. Agregue 1 taza de agua, el tomate, la sal y los garbanzos; cocine a fuego lento. Cocine durante 5 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Garam MasalaGaram Masala
GarbanzoGarbanzo
AjoAjo
JengibreJengibre
TomateTomate
AguaAgua
SalSal
5
Retirar del fuego; desechar las ramas de canela y las hojas de laurel. Agregue el yogur y el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Rama De CanelaRama De Canela
Hojas De LaurelHojas De Laurel
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
YogurYogur

Equipo

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 35 dólares por botella.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Fruta fresca, limpia y potente.Combina brillantemente con mariscos, especialmente vieiras y cualquier plato asiático maravillosamente picante.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud47
Revista