Curry de Garbanzos con Yogur

Name: Curry de Garbanzos con Yogur
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 6 a 8 granos de pimienta negra enteros; 879 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. garbanzos (garbanzos), enjuagados y escurridos; 6 cápsulas de cardamomo; 2 pegar canela de 3 pulgadas; 1 1 libra de calabacín, semillas de cilantro; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jengibre fresco pelado y picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath garam masala; 4 dientes de ajo picados; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomate de ciruela picado (aproximadamente 1 grande); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur natural de leche entera; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada

Curry de Garbanzos con Yogur

Curry de Garbanzos con Yogur podría ser solo el Indio receta que está buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 4 platos y cuesta $1.65 por porción. Este plato principal tiene 302 calorías, 16g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes a mano aceite de cacahuete, dientes de ajo, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el yogur de leche descremada, puede seguir este plato principal con el Helado de Café con Leche de Coco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de pollo y garbanzos con aderezo de yogur al curry, Curry De garbanzos y espinacas Con Salsa De Pepino y yogur, y cuencos de pollo al curry indio con salsa de yogur al curry para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el comino, el cilantro, el cardamomo, las hojas de laurel y las ramitas de canela; cocine durante 30 segundos o hasta que estén fragantes, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Hojas De Laurel

1 Kg De Tortillas De Maíz

Cardamomo

Comino

Agregue la cebolla y cocine durante 2 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el jengibre y el ajo; cocine 30 segundos, revolviendo constantemente. Agregue el garam masala y cocine durante 10 segundos, revolviendo constantemente. Agregue 1 taza de agua, el tomate, la sal y los garbanzos; cocine a fuego lento. Cocine durante 5 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala

Garbanzo

Ajo

Jengibre

Tomate

Agua

Sal

Retirar del fuego; desechar las ramas de canela y las hojas de laurel. Agregue el yogur y el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Hojas De Laurel

1 Kg De Tortillas De Maíz

Yogur

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

6 a 8 granos de pimienta negra enteros 8791 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

garbanzos (garbanzos), enjuagados y escurridos 6

cápsulas de cardamomo 2pegar

canela de 3 pulgadas 11 libra de calabacín,

semillas de cilantro 2Trozos de caramelo de la barra Heath

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

jengibre fresco pelado y picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

garam masala 4

dientes de ajo picados 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomate de ciruela picado (aproximadamente 1 grande)1Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de calabaza sin tostar 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur natural de leche entera 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 35 dólares por botella.