Curry De Coco Vegetariano Con Tofu

Name: Curry De Coco Vegetariano Con Tofu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 0 hojas de cilantro al gusto como guarnición; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath paquete Milk Duds; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche de coco enlatada; 0 aceite de nuez de pean, según sea necesario para el wok; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible coliflor, cortada en floretes; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath pasta de chile al estilo tailandés, o al gusto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible coco seco rallado para hornear, sin azúcar; 4 ajo clv, pelado y picado; 1 jengibre picado de 3 pulgadas, pelado y cortado en rodajas finas; 1 pimiento verde, sin semillas y en rodajas; 0 jugo de 1 lima; 5 hojas de lima kaffir; 1 pequeño cebolla, cortada en dados de 1/4 de pulgada; 1 pimiento rojo, sin semillas y en rodajas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes de nieve, enteros o cortados por la mitad; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tofu firme, escurrido y cortado en cubos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Perejil finamente picado para decorar; 1 pequeño batata o ñame, pelados y cortados en cubos en trozos de 3/4 de pulgada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones, cortados en rodajas o a la izquierda enteros si son pequeños

Curry de Coco Vegetariano Con Tofu es un sin gluten y vegano receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 18g de grasa y un total de 337 calorías. Para $2.39 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de SippitySup tiene 3 abanicos. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida india. Si tienes jengibre picado, guisantes, pasta de chile y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Curry de Coco Vegetariano con Tofu, Tofu Vegetariano Anacardo Curry de Coco, y Pastel Vegetariano de Tofu al Curry Indio.

Ingredientes

Porciones:

hojas de cilantro al gusto como guarnición 2Trozos de caramelo de la barra Heath

paquete Milk Duds 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche de coco enlatada 0

aceite de nuez de pean, según sea necesario para el wok 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

coliflor, cortada en floretes 3Trozos de caramelo de la barra Heath

pasta de chile al estilo tailandés, o al gusto 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

coco seco rallado para hornear, sin azúcar 4

ajo clv, pelado y picado 1

jengibre picado de 3 pulgadas, pelado y cortado en rodajas finas 1

pimiento verde, sin semillas y en rodajas 0

jugo de 1 lima 5

hojas de lima kaffir 1pequeño

cebolla, cortada en dados de 1/4 de pulgada 1

pimiento rojo, sin semillas y en rodajas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

guisantes de nieve, enteros o cortados por la mitad 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

tofu firme, escurrido y cortado en cubos 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

Perejil finamente picado para decorar 1pequeño

batata o ñame, pelados y cortados en cubos en trozos de 3/4 de pulgada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones, cortados en rodajas o a la izquierda enteros si son pequeños

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Indaba Chenin Blanc. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.