Curry de Calabaza del Sudeste Asiático

Name: Curry de Calabaza del Sudeste Asiático
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pegar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo; 1; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath; 3; 4 camarones y venas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible

Curry de Calabaza del Sudeste Asiático

Instrucciones

Transfiera a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Comino

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las 2 cucharaditas restantes de aceite a la sartén y

cocine la cebolla a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1/4 taza de leche de coco de la parte superior de la lata y cocine, revolviendo, hasta que la grasa comience a separarse y se vea brillante, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue la pasta de curry y cocine, revolviendo, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Agregue la calabaza, el agua, la canela, los clavos de olor y el resto de la leche de coco y cocine a fuego lento, tapado, hasta que la calabaza esté tierna, aproximadamente

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry