Los Cupcakes de Macarrones Mayas toman aproximadamente 2 horas y 5 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 24 personas y cuesta $1.04 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 8g de proteína, 39g de grasa, y un total de 772 calorías. Esta receta es típica de la cocina americana. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra claras de huevo, sal, aceite de canola y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una cuchara puntuación de 25%, este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Cupcakes Mayas de Chocolate con Crema de Mantequilla de Cacao y Canela, Cupcakes de Chocolate y Macarrones, y Pollo Maya.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 325 grados F. Forre 2 moldes para cupcakes con 24 forros para cupcakes.
Ingredientes que necesitarás
8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
2
Tamiza la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. Deja el tazón a un lado. En el tazón de una batidora de pie, con un accesorio de paleta, bata el azúcar y los huevos hasta que tengan un color amarillo claro, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Morados
Papel De Arroz
Obleas De Vainilla En Miniatura
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Jugo De Limón, Opcional
Paquete De Mezcla Para Pastel Natural
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal Fina
3 Palitos De Pretzel
3
Agregue el aceite y mezcle hasta que se incorpore.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
4
Agregue los ingredientes tamizados y mezcle hasta que se incorporen. Luego, agregue el yogur y mezcle hasta que se incorpore. Raspe los lados del tazón, agregue el café, la canela, el extracto de vainilla y el chile ancho en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate Hunt's® Sin Sal Añadida
(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)
Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales
Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.
2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel
5
Mezclar hasta incorporar.
6
Llena 24 moldes para cupcakes con tres cuartos de masa.
Ingredientes que necesitarás
8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco
7
Hornea hasta que un palillo insertado salga limpio, durante 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta Verde
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
8
Deje que los cupcakes se enfríen 15 minutos, luego sáquelos de la sartén y colóquelos en una rejilla para enfriar o en una sartén plana.
Ingredientes que necesitarás
8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&m
Camarones Salteados, Pelados
9
Para armar: Coloca 1/4 taza de Glaseado de Crema de Mantequilla Italiana de Vainilla en el centro del cupcake.
Ingredientes que necesitarás
1 Caramelo Sour Brite Octopus
8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules
Chispas Variadas Y Mini Galletas Con Forma De Osito De Miel, Opcional
10
Enrolle la magdalena, boca abajo, en un tazón de coco tostado hasta que la parte superior esté redondeada y cubierta de coco.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De Corazón
8 Chocolates Cubiertos De Caramelo Azul O Gomitas Azules
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel
11
Rocíe el jarabe de chocolate por encima.
Ingredientes que necesitarás
1 Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar Con Aproximadamente 50 Calorías
12
En el tazón de una batidora de pie grande, combine las claras de huevo y el crémor tártaro. Batir con el accesorio para batir a velocidad media hasta que esté espumoso.
Ingredientes que necesitarás
2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel
13
Agregue 1 1/2 tazas de azúcar y bata a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón, Opcional
14
En una cacerola a fuego medio-alto, revuelva la 1/2 taza de azúcar restante en 1/2 taza de agua.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón, Opcional
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
15
Coloca un termómetro para dulces en la sartén. Cuando el jarabe simple alcance la etapa de bola suave (235 a 245 grados F), vierta inmediatamente en la mezcla de clara de huevo mientras la batidora está a baja velocidad. Una vez que se agrega el jarabe, gire la batidora a alta velocidad durante 15 minutos o hasta que el fondo del recipiente para mezclar esté frío.
Ingredientes que necesitarás
Elixir G
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
Equipo que necesitarás
Termómetro De Dulces
Mezcla Natural Para Pastel
42 Regaliz De Hilo Rojo
Camarones Salteados, Pelados
16
Agrega la mantequilla y bate hasta que quede suave y sedoso.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
17
Agregue el extracto de vainilla y mezcle hasta que se incorpore.
Ingredientes que necesitarás
(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)
18
Precaliente el horno a 325 grados F.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
19
Extienda el coco de manera uniforme sobre una bandeja para hornear galletas, formando una sola capa.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De Corazón
1 Rollo De Fruta Amarillo
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados
20
Hornea hasta que estén doradas pero no chamuscadas, 12 minutos (revolviendo hasta la mitad).
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Los cupcakes se pueden combinar con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.