Cupcakes de Zanahoria y Piña
Cupcakes de Zanahoria y Piña requiere aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Una porción contiene 499 calorías, 4g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta vegetariana sirve 12 y cuesta 61 centavos por porción. Una mezcla de azúcar, aceite vegetal, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 663 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A mucha gente le gustó mucho este plato americano. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cupcakes de Piña y Zanahoria, Cupcakes de Zanahoria y Piña con Glaseado de Queso Crema, y Cupcakes de Zanahoria y Piña con Glaseado de Queso Crema de Canela para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Engrase 12 tazas de muffins o colóquelas con papeleras.
Mezcle el azúcar blanco, el aceite vegetal y los huevos en un tazón grande hasta que estén bien combinados.
Bate la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón aparte.
Mezcle la mezcla de harina con los ingredientes líquidos hasta que se humedezcan completamente.
Mezcle la zanahoria, la piña y 1 cucharadita de extracto de vainilla.
Vierta la masa en las tazas de muffins preparadas, llenándolas hasta la parte superior.
Hornea los cupcakes en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro de un cupcake salga limpio, unos 20 minutos. Dejar enfriar completamente.
Batir la mantequilla con queso crema con una batidora eléctrica de mano en un tazón hasta que quede suave.
Agregue el azúcar de confitería, el extracto de vainilla y la leche para hacer un glaseado para untar; frote los cupcakes enfriados.