Cupcakes de Zanahoria con Glaseado de Naranja

La receta de Cupcakes de Zanahoria con Glaseado de Naranja está lista en aproximadamente 25 horas y es definitivamente un súper sin lácteos y vegetariano opción para los amantes de la comida americana. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 347 calorías, 4g de proteína, y 15g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de huevos, aceite vegetal, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cupcakes De Pastel De Zanahoria Con Glaseado De Naranja, Cupcakes de Zanahoria con Glaseado de Queso Crema de Naranja, y Cupcakes De Pastel De Zanahoria Con Glaseado De Naranja (Receta De Dieta De Vientre Plano) para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F con una rejilla en el centro. Forrar las tazas de muffins con papel.
Ralle en forma gruesa las zanahorias suficientes para medir 2 tazas usando agujeros grandes para lágrimas de un rallador de cajas.
Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, el jengibre y la nuez moscada en un tazón.
Mezcle el aceite, los huevos, el azúcar morena, las zanahorias ralladas y la vainilla en un tazón grande, luego agregue la mezcla de harina hasta que se combine.
Divida la masa entre las tazas de magdalenas y hornee hasta que esté dorada y una púa de madera insertada en el centro de una magdalena salga limpia, de 20 a 25 minutos.
Dejar enfriar en una sartén en una rejilla durante 10 minutos.
Retire los cupcakes de la sartén y enfríe completamente en una rejilla, aproximadamente 1 hora más.
Tamizar el azúcar de confitería en un tazón.
Agregue la ralladura y 2 cucharadas de jugo hasta que quede suave. Si el glaseado es demasiado espeso, agregue más jugo, 1 cucharadita a la vez. Sumerja la parte superior de cada cupcake en el glaseado, dejando que el exceso gotee. Coloca un rizo de zanahoria encima de cada uno y deja que se forme el glaseado, unos 15 minutos.
Decorar, se puede hacer y congelar 1 día antes, y luego guardar en 1 capa en un recipiente hermético a temperatura ambiente.